含糖飲料禁入校園 教育部同意修法

記者黃朝琴／臺北報導

立法院教育及文化委員會今天審議「學校衛生法」修正案，立委蔣乃辛等人提案，規範小學至高中全面禁售高鹽、高油、高脂、含反式脂肪的食物，以及含糖飲料，教育部長潘文忠當場表示同意修法，從行政命令提升至法律位階，比較有監督性，但仍不會訂定罰則，以鼓勵、教育方式取代處罰。

另外，立委柯志恩批評學校營養午餐太難吃，連受刑人都吃的比學生還好，要求教育部為學童健康營養把關，立委蘇巧慧則指出，部分學校營養午餐熱量波動差距可達約500大卡，還有滷蛋配可頌的奇特菜單。

對此，教育部次長蔡清華表示，目前規定40班以上學校必須有營養師，營養師也必須負責審核各校營養午餐菜單。他認為立委提出的案例，可能是一時疏忽，會在2週內提出檢討報告。

潘文忠認為，對於高鹽、高油和含糖飲料禁入校園，目前「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」和「校園飲品及點心販售範圍」等規定都已有規範，「尚無窒礙難行之處」，同意立委提案修法。

教育部綜合規劃司長黃雯玲指出，現行「校園飲品及點心販售範圍」已經有明確的規範，國中以下校園販售的飲品及點心食品，一份供應量應在250大卡以下，對脂肪、糖類、納含量等也都有規範。

黃雯玲說，現在只有7種液態飲品可以在校園內販售，包括100％果（蔬菜）汁、鮮乳、保久乳、豆漿、優酪乳、包裝飲用水、礦泉水，且都必須符合一定的規範。以優酪乳來說，添加糖類所提供的熱量，必須低於總熱量的30％。

黃雯玲表示，現行法令對國中、國小較嚴苛，高中則較寬鬆，例如飲品部分僅規範禁止供應碳酸飲料。未來提升到法律位階後，國中小和高中會一併規範，細節如何訂定還需討論。