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美食

暖呼呼的真幸福!冬至吃鹹湯圓

iCook 愛料理

更新於 12月18日01:09 • 發布於 12月17日01:09 • 時尚煮婦 Nico

冬至 鹹湯圓

煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福

食材

  • 小湯圓, 200G
  • 豬肉, 100G
  • 蝦米, 1小匙
  • 茼蒿菜, 1把
  • 白胡椒粉, 1匙
  • 鹽巴, 1匙

料理步驟

步驟 1:小湯圓備用

步驟 2:蝦米泡水.豬肉少許鹽白胡椒抓醃

步驟 3:小火爆香蝦米.豬肉

步驟 4:加入滾水煮滾.放入小湯圓煮到浮起.在撒上茼蒿菜調味即可

步驟 5:起鍋即完成

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:暖呼呼的真幸福!冬至吃鹹湯圓

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