現在居家裝修開放式廚房比例越來越高,不僅能讓空間變得更加寬敞,也能透過設計提升居家質感,但如果常下廚,有些開放式廚房的細節一定要注意,才能讓下廚更順手且好清理!
吊櫃高度、深度沒注意東西拿取不易成為收納黑洞
廚房的吊櫃是收納利器,最能替小廚房提供收納,但是如果設計不好可是超級雷,不僅東西裝不了多少,還難以使用!首先吊櫃高度上限應為使用者身高X1.33,過高的空間也不宜放置常用品,避免每次都得搬椅子拿東西;深度則建議為30-35公分,最深不宜超過45公分,才不會東西拿取不易變成收納黑洞。
L型、U型廚具三角櫃一定要裝旋轉五金
L型廚具或U型廚具在轉角處也是一個能收納大量鍋碗瓢盆的空間,但是如果沒規劃,很多地方沒有用到,且深度太深鍋子放裡面根本很難拿取,這時應該要增加旋轉五金才能有效增加收納量,並且要注意這裡不適合放乾糧、罐頭等食物類,可能放進去就忘記而過了保存期限。
傳統對開門片最好用,只要確認高度、寬度減半方便又省空間
許多人覺得櫥櫃的門片打開佔空間而且容易撞到頭,因此將門片改成橫拉門,但是過來人說,這可是聰明反被聰明誤!因為內部軌道會吃掉寬度,物品放太多也會影響開啟,而且橫拉門只能看到一半櫃內,找尋拿取物品並不方便,因此還是會建議原本的對開門片就很好,擔心打開撞到頭、佔空間只要確認好高度,並且將門片寬度減半,就能解決原本問題。
天然石材料理檯面易有刮痕、吃色,改用替代材質
許多人為了大器、美觀,因此在廚房的料理檯面選擇石材檯面如大理石、水磨石等,雖然一開始有質感相當亮麗,但是卻容易有刮痕且容易吃色,難以保養清潔,因此挑選好維護打理的廚具與檯面材質相當重要,如果喜歡石材可以選擇人造石、賽麗石或石英石檯面,同樣美觀又好清理。