現代人飲食習慣不佳，除了可能引發胃食道逆流，還會增加罹患食道癌的風險。對此，胃腸肝膽科醫師蕭敦仁就在節目中分享，他曾遇過一名年僅29歲的男病患，對方長期受到胃食道逆流困擾，但都只靠服藥緩解症狀，怎料當他疼痛難耐就醫照胃鏡後，這才發現自己竟得食道癌。
蕭敦仁日前在節目《醫點不誇張》中分享，他曾遇過一名29歲的男病患，對方雖長期患有胃食道逆流，但總是不以為然，只有當他感到疼痛不適時才會自行買藥服用，藉此緩解症狀。直到某天因疼痛難耐就醫照了胃鏡，這才被診斷出已罹食道癌。
蕭敦仁指出，食道癌的致病原因相當多樣，像是「抽菸」、「喝酒」、「嚼食檳榔」、「過熱飲食」、「胃食道逆流」皆屬重要因子。其中，由於男性較常接觸「香、檳、酒」，故有將近9成的食道癌患者為男性、1成患者為女性。
蕭敦仁表示，食道癌患者的年齡中位數約為59歲，但患者絕大多數皆為50歲至70歲族群。另外，即使胃食道逆流造成的「腺瘤」大概僅佔食道癌1成，但由於全台臨床上共有25%的國人具有胃食道逆流問題，故仍是不可輕忽的致病因子。
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