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美食

清明節就要吃潤餅!不管包香腸或是生菜,各式特色潤餅都在這裡!

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更新於 2022年04月03日21:24 • 發布於 2022年04月03日21:23

皮Q富有韌性的潤餅皮,配上不同餡料,帶出不同的美妙滋味!

 

吾旺再季 潤餅捲專賣(原松青潤餅)

台北市/中正區

位於南機場夜市的松青潤餅,潤餅皮很有嚼勁且不會因為濕潤的餡料而影響口感,就算買回家也依然美味!

(MENU美食誌lizzz_foodie提供)

 

源珍潤餅捲

新北市/板橋區

位於板橋江子翠的在地排隊銅板美食,特別的是咖哩口味的高麗菜,咖哩口味不會太濃但會讓人更加有食慾,滿滿的餡料,吃起來味道剛好不死鹹。

(MENU美食誌Wise Cheng提供)

 

 

郭家元祖潤餅

新竹市/北區

位於新竹城隍廟口,已傳承第5代的潤餅店。潤餅皮薄卻Q彈富有韌性,包覆著豆干、蛋酥、蘿蔔乾、韭菜、高麗菜、豆芽菜、花生粉等料,吃起來清爽香甜、份量十足。

(MENU美食誌李輝勾提供)

 

阿弘潤餅

台北市/信義區

位於 東湖市場,商品有 傳統潤餅也有 生菜沙拉卷類的,口味選擇很多,傳統潤餅還有提供 3種免費調味, 辣味、 咖哩與 芥末,吃起來 清爽鮮甜且 皮薄帶有韌性。

(MENU美食誌Anna提供)

 

 

 

 

 

潤餅捲

新北市/板橋區

在板橋一間 沒有店名的潤餅,招牌上只寫著「 潤餅捲」。潤餅皮口感是屬於 薄Q的,從第一口吃到最後一口都能吃到 餡料,整體來說 餡料飽滿, 清爽不膩口。

(MENU美食誌Kelly😋吃貨日常提供)

 

 

礁溪香腸伯

宜蘭縣/礁溪鄉

另類新吃法將 潤餅皮和大腸包小腸包在一起,涮上 特製的醬汁,再灑上 香菜, 脆口的潤餅皮和 香腸滲出的 肉汁,再加上 糯米腸的 Q軟口感,吃得好滿足!

(MENU美食誌Tina提供)

 

 

 

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呃家

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留言 8

  • 中國人都喜歡吃潤餅
    2022年04月06日17:42
  • 鄭佳福
    為什麼要吃潤餅,我們沒這種習俗
    2022年04月05日00:01
  • 勞動部公告違法雇主 台灣大哥大 違反性別工作平等法 放任員工性侵害騷擾 人資洩漏個資? 閻羅告陰狀告許櫻懷陳俞安余麗媺顧自珍 黑令旗發
    2022年04月04日16:24
  • 老牛
    誰說清明節要吃潤餅?就像中秋節一定要烤嗎?請說明是何處的習俗!如果是對岸的習俗,要注意是不是中共同路人在搞統戰?!
    2022年04月04日16:13
  • 台澎人 chen
    生菜沙拉润饼捲 蛮特别
    2022年04月04日14:24
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