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生活

嘉藥攜手6休閒產業龍頭 產學合作

中華日報

更新於 2023年01月05日13:56 • 發布於 2023年01月05日13:56
嘉藥學生歡喜學習還順利就業。(嘉藥提供)
嘉藥學生歡喜學習還順利就業。(嘉藥提供)

記者張淑娟∕仁德報導

休閒餐旅產業景氣漸回溫,嘉南藥理大學休閒保健管理系邀集台南晶英酒店、遠東香格里拉飯店、禧榕軒大飯店、漢來美食、爭鮮迴轉壽司及樂雅樂食品等六家休閒產業龍頭,攜手建立產學建教合作聯盟,為學生踏入職場做萬全準備。

嘉藥表示,如此強強合作聯盟,不僅在實習、工讀及就業媒合都能有深度的合作,且進一步將連結高中職端的產學,攜手合作計畫2.0,共同向下扎根培育新才,創造休閒餐飲產學雙贏的新局面。

因應少子化趨勢,休閒系與高雄市中山工商餐飲管理科,也建立產學攜手合作計畫2.0合作案,並結合強強聯手的產學建教合作聯盟,及該系長期經營包括與飯店等場域合作的資源,提供高中職生更多元優質的就業選擇。

合作案負責老師白宗易表示,此合作聯盟在技專端與技高端共同投入業界資源下,產生人才專業能力養成與就業的綜效,還可透過產學聯盟方式,提供高中職產攜專班學生更多優質實習單位與就業選擇,不僅代表入學即就業,連就學時所累積的業界經歷,更是未來職場晉升的最佳籌碼。

休閒系主任吳濟民也表示,嘉藥休閒系瞄準休閒餐飲服務技能、行銷企劃與管理專長培養,並活化休閒餐飲商品開發與創新,藉由與休閒餐旅相關產業保持高度合作,有計畫地培訓學生累積專業創新技能,希望學生在未來能發光發熱,創造不同凡響的職場舞台。

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