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美食

強強強聯手!ASAHI 快閃旗艦概念餐廳首站插旗台北,Chefs Club x ANIMA x MUZEO 三大主廚打造完美餐酒體驗

GQ

更新於 2019年07月29日04:03 • 發布於 2019年07月26日08:19 • Shawn Chang

日本朝日啤酒 Asahi SUPER DRY 開餐廳了!與全球知名主廚合作,Asahi 在台北開設今年大中華圈首間快閃旗艦概念店,打造最摩登時尚的餐酒體驗。旗艦概念店在台北鬧區登場,三位海內外知名主廚將以自身料理風格及特色為主軸,結合台灣在地食材,為 Asahi SUPER DRY 發想出最適合的完美餐點,絕對是會是驚喜又感動的體驗。

三位海內外知名主廚將會從 7/26 開始快閃至9/1,輪番為 Asahi 打造專屬餐酒搭饗宴。星級主廚設計多款搭配 Asahi 啤酒獨有的濃醇麥香和特色菜單,秘魯 Gaston 主廚以新鮮食材搭配特色南美醬料,端出台灣少見的秘魯料理的精髓。來自義大利,在東京、台北頂尖日式料理餐廳任職過的 Marco 主廚,將義大利人熱情的料理風格,融合東洋料理的精巧雅緻感,創作出全新摩登的餐酒搭。最後是有著多元料理風格的台灣主廚 Xavier,將對料理的堅持,以最創新的概念和新鮮的食材,創作出心目中和Asahi 最搭的饗宴。

Asahi 也與華人冰品天王 NINAO 蜷尾家合作,聯手打造 Asahi SUPER DRY 柚香啤酒雪泥,給夏天多一項消暑好選擇!以日本人喜愛的和風柚子為發想基礎,蜷尾家將 Asahi SUPER DRY 加入台南特有的黃金柚,打造夏日獨家柚香啤酒雪泥。

每日傍晚五點半到六點半為專屬 Happy Hour,不管是麥味沁鼻的 Asahi SUPER DRY、深烘焦糖雙重麥芽的 Asahi SUPER DRY DRY BLACK 黑啤酒或是 50% Asahi SUPER DRY 加上 50% Asahi SUPER DRY DRY BLACK 黑啤酒的混合版本,皆以 $100 的價格 (內用420ml/外帶400ml) 販售。

7/26-8/4 巨星御用秘魯名廚 Chef Gaston by Chefs Club
8/5-8/11 紐約&東京三星名廚御用弟子 Chef Marco by ANIMA
8/12-9/1 新生代完美履歷主廚 Chef Xavier by MUZEO

Asahi Super Dry 台北快閃旗艦概念店
快閃日期:2019/07/26 ~ 2019/09/01
地址:台北市大安區忠孝東路四段 170 巷 6 弄 14 號
電話:(02) 2752-5299
營業時間:17:30-00:30

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