跟著金門人吃早餐「永春廣東粥」傳承80年的古早味

來到金門一定要來老字號「永春廣東粥」，從白米煮到變無米的金門廣東粥，每一口都是驚喜滋味，豐富又補身的配料，用油條一起沾著享用，這就是別處品嚐不到的金門古早味。

位於莒光路上，從民權路走進來步行約2分鐘的路程，只要看哪一間店門口人流不斷，那就是你的目的地「永春廣東粥」；不僅是外地遊客必來的特色店家，也是金門人從小吃到大的老字號早餐店，更是長年在外的遊子找到歸途的家鄉味。

金門粥糜
粥糜就是俗稱的廣東粥，將白米煮到糜爛，再加入肉丸、魚丸、肉片、豬肝及雞蛋等豐富配料，厚重的肉丸捏成型後直接下鍋，讓整體香味更濃；而金門魚丸的口感也跟一般魚丸的Q彈脆口不同，使用當天漁獲製成的魚丸軟綿鮮甜，與其他新鮮食材組成這碗「金門粥糜」來金門旅遊可不能錯過這特色美食。

肉丸及肉片

金門魚丸

新鮮豬肝
油條
油條配豆漿還是配杏仁湯已經是萬年議題，但在金門只有「粥糜」才是唯一正解！長長的油條浸泡在湯裡，一口將豐含各種配料的糜香吃進肚中，滿心滿足的感覺莫過於此。

燒餅（甜/鹹）
大量的芝麻顆粒在餅皮上烤的香味四溢，不論甜的鹹的都十分對味！
鹹燒餅內餡夾著香蔥及胡椒，簡單的內饀卻令口味充滿層次，令人回味無窮；而在餅皮中加入麥芽的甜燒餅，千層酥皮與甜蜜麥芽的組合更是令人食指大動，想帶一款方便又有特色小吃回台灣？考慮考慮這香甜的麥芽燒餅吧。

來到金門玩，非常推薦來吃一次永春廣東粥，從早上六點到中午一點半都可以來品嚐這在地古早味，老舊的店面雖不顯眼，但整理的乾乾淨淨的環境更突顯離島特有的悠閒舒適，是早起覓食的首選小吃。

永春廣東粥
營業地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號
營業電話：08 232 7292
營業時間：週一至週日 06:00~13:30
停車資訊：路邊停車
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