農業部長陳吉仲昨晚為進口雞蛋風波辭職，今（9/20）出席頒獎典禮前表示自己將返回台中中興大學教書；興大校方也指出，人事室已接獲農業部告知明天歸建，等公文到校後，即會啟動後續程序，由於陳吉仲原本就是應用經濟系特聘教授，跟系上教師有合授課程，歸建後授課可順利銜接。
陳吉仲是興大應用經濟系特聘教授，2016年借調農委會副主委，之後升任農委會主委，今年8月農委會升格農業部，他成為首任部長，原本將在明年5月19日借調期滿，昨天請辭後，他表示將回中興大學教書。
根據中興大學網頁，陳吉仲本學期仍在應用經濟系開設「計量經濟理論」課程。
中興大學今表示，人事室早上接獲農業部電話通知，陳吉仲明天歸建，等到農業部正式來文，就會啟動後續程序。由於學校已開學，跟系上老師持續有合授課程，歸建後授課可順利銜接。
中興大學還表示，感謝陳吉仲過去在職務上7年多為農民權益、福利與國家經濟發展的貢獻，也期待他歸建學校後，持續為國家培育更多優秀的農業人才。
