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美食

【基隆人帶路】一年只賣夏天的「和平島粉圓冰」:Q彈粉圓加香蕉油,童年味道回來了!

Bella儂儂

發布於 2024年08月30日10:07 • Clark Tsao

Source:《Bella 儂儂》

日式刨冰、雪花冰、香蕉船聖代、義式Gelato冰淇淋…儘管現在的冰品種類五花八門、選不完,但向來執著於舊時光之美好回憶的克編我,心中的第一名,依舊還是這種天然ㄟ、手作的“古早味粉圓冰飲”最是吸引我!裡頭藏有一小顆、一小顆半透明的Q彈白玉珍珠粉圓,拌勻著帶有傳統食用香蕉油甜味的甜味清冰沙,咕溜溜地口感滑進我的喉嚨。

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「和平島粉圓冰」推薦1:玩水的路上必定來一杯

Source:《Bella 儂儂》

而身為從小即在現今熱門觀光景點「正濱漁港-彩色小屋」出生、成長、生活很長一段時間的“前居民”。在當時的階段,每當我想要與家人步行去「和平島公園」玩水前,總會途經一間開和一路58號巷口的三角窗店面,它就是陪伴我小時久久的「和平島粉圓冰」!

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「和平島粉圓冰」推薦2:Q彈粉圓裝好裝滿

Source:《Bella 儂儂》

See〜光是看我照片中的冰沙跟粉圓的占比,就知道阿伯給料有多麼大方吧!粉圓的色澤圓潤晶透,口感自是不用說,彈牙、爽口,愈喝愈唰嘴,尤遇烈日當空,真的十分消暑又清爽。

延伸閱讀:【基隆人帶路】夏天限定「中船路96號手工仙草茶」,古法熬煮當日現作,開門不到一小時完售

「和平島粉圓冰」推薦3:夏日限賣的透心涼古早味

Source:《Bella 儂儂》

但凡只要夏天一到,店前必定排滿了人潮,有在地的附近居民或工人,更有不少一看就知道是剛去完和平島玩水後準備回返的遊客們。老闆跟他的二代兒子還很貼心地擺上幾張桌椅供人小憩一會兒。也由於飲品屬性,如果我印象中沒記錯的話…「和平島粉圓冰」好像是只有在夏季時節才有開業。

「和平島粉圓冰」推薦4:通往小時回憶的「熟悉氣味」

Source:《Bella 儂儂》

像這款古早味的粉圓冰,不知道現在的小孩們是否有從爸、媽或阿公、阿嬤…等年長一輩那聽過或喝過?但出生於7字頭的我,才第一口吸下去,尤其是一股加了「食用香蕉油」的氣味!彷如一把通往往日歲月之旅的大門鑰匙,很多吉光片羽的過往畫面瞬間湧上心頭:小學下了課,與幾位班上較好的同學們一起走到學校附近開的一攤的小冰販,拿著所剩不多的5塊或10塊零錢,向老闆買一小袋用桃紅色塑膠條綁起來的香蕉油清冰沙…真的是回憶充滿啊〜

「和平島粉圓冰」推薦5:略窺當年純真時光的經典童謠

Source:基隆市中正國小 @FB

而且,再說到香蕉油,猶記小時候跟同學玩跳繩的話,不都也會哼著一首壓韻兒歌來增加跳躍的節奏嗎:「小皮球,香蕉油,滿地開花二十一,二五六,二五七,二八,二九,三十一!」但如今,隨著長大、社會化後,這般昔日純粹而快樂的小時光,恐怕也已難再重現了。只能靜靜放在心底深處,時不時因為某事物的連繫而再憶起。

「和平島粉圓冰」推薦6:多種口味都想嚐

Source:《Bella 儂儂》

下次我還想再嚐試看看「冬瓜檸檬」或「芒果」、「酸梅」…等口味的粉圓冰,相信以阿伯遵循傳統的古法製作,一定也很讚。趁著夏天結束前,每週都要來「和平島粉圓冰」報到喝一杯才行!

【和平島粉圓冰】
地址:基隆市中正區和一路58巷45-1號
電話:0933-927-537
營業時間:建議可先Google或電話確認

【基隆人帶路】

有時三言兩語輕輕帶過,有時一時半刻寫不完。

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