夏天即將到來，正是戶外踏青的好時期，除了身體上多餘的贅肉要減，還有肉肉的臉讓人好煩惱。別擔心！儂編推薦以下7種食物，富含維生素還能改善水腫，想要輕鬆瘦小臉就從這些食物下手，營養又健康！
紅豆
紅豆有豐富的膳食纖維，外皮含有皂角苷，有很強的利尿作用，在中醫理論中，紅豆屬赤色，入心，可帶動血液循環。其中富含的「鉀」可以利水除濕，多喝紅豆水能幫助水分循環與代謝，排除體內濕氣，臉部水腫消失，臉自然變小了。
冬瓜
冬瓜除了減肥還能養顏美容，最消水腫的部位其實是冬瓜皮，但通常在料理時都會將外層的皮去除。因此若想要利用冬瓜消水腫，可以用刀將冬瓜皮薄薄削去一層即可，避免農藥殘留，千萬別整層皮都削掉，才能保留冬瓜消水腫的最好功效。
小魚乾
小魚乾是營養充分的聖品，熱量總和低比較不容易胖，建議一次限制在200大卡以內。可以選擇吃點心的時間為早中晚三餐之間，在空腹感到過度飢餓前進食，小魚乾的膳食纖維、蛋白質含量高，能避免血糖上升，需要咀嚼更能刺激滿腹中樞，增加飽足感。
豆苗
豆苗有豐富的膳食纖維，針對容易便祕的人可多加攝取，其中鉀離子和鐵離子含量也很高，適合貧血、需要補充鐵質的女生。除此之外每100克豌豆苗含膳食纖維1.3克，可促進人體新陳代謝，是相當有營養的食材。
紅蘿蔔
紅蘿蔔含有碳水化合物、蛋白質、纖維素，以及鈣、菸鹼酸和草酸等礦物質，可以修護和鞏固細胞膜。抗氧化力功能強大的β-胡蘿蔔素，主要儲存在皮下，具有抗老化及抗癌功效。還可以增進血液循環，能使膚色紅潤且光滑，對於美容有不錯的效果。
芹菜
芹菜最廣為人知的就是降血壓的功效，芹菜所含的膳食纖維也能減少腸道吸收鈉鹽，幫助鬆弛血管的平滑肌。每100公克的芹菜就含398微克β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素具有抗氧化，遠高於一般蔬菜。同時芹菜豐富鐵質，跟菠菜一樣能改善肌膚沒血色、乾燥，還能使頭髮變得黑亮。
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蜂蜜
是不是沒有想要蜂蜜也有幫助瘦臉的效果，蜂蜜具有排毒的功效還可以美容。早上起來喝一杯蜂蜜水可以消水腫，也有助於排便更順暢。蜂蜜的搭配性也很高，想要將紅蘿蔔打成汁加入蜂蜜簡單又營養。
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source：pinterset
編輯整理：林芊佑
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