週三開始，東北季風南下，全台都會降溫，手搖飲業者看準冷天商機，不約而同把有「驅寒暖胃」的生薑汁，加入奶茶和冬瓜茶，還有業者創新搭配地瓜泥，一邊喝薑汁鮮奶，一邊吃地瓜絲，不過營養師提醒，雖然薑汁能暖身，但還是要注意，含糖飲料不要喝過量。
薑汁加紅茶倒進鍋子加熱，再倒入鮮奶另一款基底則是冬瓜茶配生薑汁，搭鮮奶融合手搖飲店看準冷天商機把菜單上原有的紅茶、冬瓜茶加入有驅寒暖胃效果的生薑來吸客。
另一家也加入薑汁還把冰心地瓜連皮搗成泥，一邊喝能一邊吃到地瓜絲再加奶茶毫無違和感，還有這杯黑糖加薑汁光用看的就覺得暖，可不可推薑汁奶茶和薑汁冬瓜茶清玉也看準老薑系列，除了奶茶配薑汁也創新組合配地瓜，而春陽茶事，則是走烘焙茶系列京都抹茶鮮奶和熟韻焙茶鮮奶，超美漸層感更吸睛。
營養師：「對薑這種東西，就是可以促進血液循環，然後它有一些特殊的薑味，那我想它主要就是一些調味吧。」
營養師提醒雖然能暖暖身子，但含糖飲料還是不要喝過量，而好天氣只有兩天，週三開始東北季風南下全台都會降溫，北部、東北部還會轉為有雨天氣，氣象局提醒這波冷空氣最強的時候，就是週五到週六清晨，有機會下探14度提醒民眾，除了喝得暖也要注意保暖。