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健康

快訊/當心!若想補充鈣質 咖啡加牛奶無效

TVBS

更新於 2019年04月24日01:03 • 發布於 2019年04月24日01:03 • TVBS新聞
圖/TVBS
圖/TVBS

國健署調查,有9成9的國人乳品攝取不足,連帶影響鈣質吸收。不過,有民眾會喝拿鐵,希望間接達到補充鈣質的目的,但骨科醫師表示,靠咖啡加牛奶的方式補充鈣質,基本上是沒用的,因為牛奶中的鈣質會與咖啡所含草酸結合而排出體外,會降低鈣質吸收。

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