請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

客少9成! 49年「天廚菜館」4/16起停業2個月

TVBS

更新於 2020年04月07日00:49 • 發布於 2020年04月06日15:13 • 張旻儒 何冠毅
圖/TVBS
圖/TVBS

受到疫情衝擊,1971年創業位於台北市中山區,以北京烤鴨廣受歡迎的老北方餐廳「天廚菜館」,宣布將於4月16日起暫停營業2個月。業者透露,因為疫情加上禁止群聚、保持社交距離等禁令。自2月開始,店內業績約已經下滑9成。原本3樓、4樓的用餐空間,現在也只開放4樓。這也是開業約50年以來,首度暫停營業。

圖/TVBS
圖/TVBS

明明是晚餐時間店內卻沒坐什麼人,位於中山區的知名老字號餐廳天廚菜館,因為疫情關係業績掉了9成,實在撐不下去現在也宣布,可能會停業2個月。

用餐民眾:「是有點可惜,因為畢竟是一間那麼老的店,然後東西什麼的也都滿好吃的。」

客人直呼可惜因為這裡已經開業了49年,不少藝人政商名流都是座上賓,郝柏村和郝龍斌也是常客留下過合影。

就連日本節目也曾慕名而來,這道來店必點的招牌菜北平烤鴨,鴨肉的外皮酥脆肉質軟嫩,包在一起滋味令不少饕客難以忘懷,這裡一直以來用餐時段都一位難求,但現在3樓用餐空間已經關閉只剩4樓,預計16日開始暫停營業2個月,這也是開業以來第一次暫停營業。

圖/TVBS
圖/TVBS

天廚菜館總經理陳虎符:「很慘啦一句話就是慘,今天中午只有3個客人還是2桌,一桌坐2個一桌坐1個,(休息)兩個月看看緩一緩,等疫情緩一緩。」

之後會不會提早或延後開張,還得視疫情狀況再決定,畢竟桌菜和自助餐業者,是這回餐飲業受到衝擊最大一的群,不過老員工還是對餐廳很有信心。

圖/TVBS
圖/TVBS

天廚菜館員工范先生:「因為我在這邊工作也很久了,所以當作短暫的休息,老闆原則上是暫定,可能不會歇業會繼續營業。」

這回消息一出不少老客人來電關心,也有人願意資助協助餐廳渡過難關,業者也說也有可能不會關門,一切都還要進一步研議。

《TVBS》提醒您:

因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,

如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或0800-001922,

並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0