Der La Jazz ขอนแก่น อาหารอีสานก็มีเพลงเเจ๊สก็มา ชิลล์จนไม่อยากกลับบ้าน

ร้านเปิดใหม่สุดชิลล์ใจกลางเมือขอนแก่น ฟังเพลงแจ๊ส มีทั้งอาหารอีสานแท้ ๆ และอีสานฟิวชัน ที่ Der La Jazz

คืนนี้ไปชิลล์ไหนดี? เป็นคำถามที่ตอบยากพอ ๆ กับวันนี้จะกินอะไรดีเลยใช่ไหมคะ วันนี้เราขอนำเสนอร้าน Der La Jazz ร้านที่มีทั้ง ศิลปะ ดนตรี อาหาร ทำให้ค่ำคืนของเราไม่เดียวดายอีกต่อไปค่ะ

ร้าน Der La Jazz อ่านออกเสียงว่า เด้อ หล่า เเจ๊ส ที่มาจากภาษาอีสานบ้านเฮานี่เองค่ะ หลายคนคงคุ้นเคยจากร้านกาแฟ Coffee der La ที่มีถึง 3 สาขา ในขอนแก่น ส่วนร้าน Der La Jazz อยู่ติดกับ Coffee Der La สาขาแกลเลอรี นะคะ นั่งทำงานที่ร้านกาแฟเสร็จก็มานั่งชิลล์ต่อได้เลย

บรรยากาศในร้านสบาย ๆ ค่ะ เป็นที่พักผ่อนหลักเลิกงาน มาแฮงก์เอาต์กับเพื่อนฝูงก็สนุก หรือจะมากับเเฟนก็สวีท ร้านตกแต่งสไตล์ Classic French บวกกับกลิ่นอายความเป็นอีสาน มีเมนูอาหารมากกว่า 40 เมนู กินอาหารอีสานสุดแซ่บฟังเพลงเเจ๊สไปด้วย เก๋เว่อร์

ไฮไลต์ของร้านกันบ้างค่ะ วงดนตรีสด ที่จะคอยขับกล่อมค่ำคืนของความชิลล์ของเรา ด้วยเพลงไสตล์ Jazz , Soul , Funk และเพลงฝรั่งรุ่นเก๋าสุดคลาสสิคยุค 70’s , 80’s ต้องขอบอกเลยนะคะว่าแต่ละวงไม่ธรรมดาเลย เป็นศิลปินระดับชั้นครูในขอนแก่นกันเลยทีเดียว ถ้าอยากรู้ว่าเพลง Jazz ในขอนแก่นเป็นยังไง ต้องมาสัมผัสด้วยตัวเองนะคะ 

เมนูที่ร้าน Der La Jazz จะเน้นอาหารสไตล์อีสานแท้ ๆ และอีสานฟิวชัน มาที่จานแรกเบา ๆ กันเลยค่ะ ลาบทอดไส้ชีส 140 บาท แค่ลาบทอดก็ฟินแล้ว แต่ที่ร้านสอดไส้ด้วยเชดดาร์ชีสที่รสชาติเข้ากันกับลาบอย่างไม่น่าเชื่อเลย จานนี้มีทั้งความเเซ่บความนัวอยู่ในคำเดียว

สปาเกตตีปลาส้มปลากะพงย่าง 280 บาท ปลากะพงชิ้นใหญ่ ๆ ย่างด้วยไฟอ่อน เสิร์ฟมากับสปาเกตตีที่ผัดด้วยเนื้อปลาส้มของอีสาน ทำให้ได้รสเปรี้ยวเค็มอ่อน ๆ มีความหอมกระเทียมและไวน์ขาว

มาม่าผัดมั่วอีสานโรยพาเมซานชีส 160 บาท ถึงจะชื่อว่าผัดมั่ว แต่รสชาติไม่มั่วแน่นอนค่ะ มาม่าผัดกับวัตุดิบอีสานอย่างหมูยอ, แหนมสด โรยด้วยพาเมซานชีส ที่เเค่ได้กลิ่นก็ฟินถึงความเข้มข้นของชีส แนะนำให้เจาะไข่แดงผสมก่อนทานนะคะ

เมนูสุดฮิตในตอนนี้เราก็ไม่พลาดนะคะ ยำขนมจีน 120 บาท แซ่บถึงเครื่องด้วยน้ำปลาร้าและเครื่องผักพื้นบ้านอีสาน มีความกรุบกรอบของกุ้งและหมึกลวกที่หั่นมาเเบบพอดีคำ ตักคำไหนก็เเซ่บ!

ปิดท้ายด้วย ซิกเนเจอร์ค็อกเทล จากน้ำผลไม้สด สาวขอนแก่น 180 บาท ค็อกเทลสไตล์มาร์ตินี ที่สมชื่อสาวขอนแก่น ดูน่ารัก ๆ แต่ทั้งแรงและแซ่บ! P2 280 บาท หอมเสาวรสที่ใส่มาเป็นลูก เคล็ดลับในการกินคือ ต้องกดเสาวรสให้จมลงไป เพื่อความฟิน

เป็นยังไงบ้างคะ กับความชิลล์ของร้านนี้ บอกได้เลยว่า พลาดไม่ได้เด้อหล่า! ทิ้งความเหนื่อยล้าไว้ แล้วมานั่งฟังดนตรีแจ๊สให้สบายใจ ที่ร้าน Der La Jazz ชาร์จแบตชีวิตอย่างง่าย ๆ โดยไม่ต้องไปไกลเลยค่ะ

เพื่อน ๆ คนไหนสนใจบทความดี ๆ หรือข่าวสารเรื่องอาหาร ในขอนแก่น ก็อย่าลืมกด Like เพจ ขอนแก่น กินอะไรดี? เด้อ

การเดินทางมาร้าน

จากศาลหลักเมืองไปทางถนนประชาสำราญ(เส้นเทศบาลนครขอนแก่น) สุดรั้วเทศบาลเลี้ยวซ้าย ประมาณ 200 เมตร เลี้ยวขวาเลียบโรงแรมพูลแมน ตรงไปประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่มุมขวามือค่ะ

โปรโมชัน

-ส่วนลด 10%สำหรับสมาชิกวงใน(เฉพาะค่าอาหาร) ถึง 30 มิ.ย.2561