ชวนเช็คอิน! ‘ NAPHA นภา ‘ ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นใจกลางกรุง เสิร์ฟความอร่อยโดย 7 เชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์

#ReadyZipGo พาบุก ‘NAPHA นภา’ ร้านอาหารไทยร่วมสมัยสไตล์โมเดิร์นที่มาในคอนเซปต์ ‘All Star Flavours’

รวมสุดยอดเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ทั้งในและนอกประเทศ เพื่อรังสรรค์และครีเอทเมนูอาหารไทยด้วยเทคนิคและความเชี่ยวชาญ เตรียมเปิดประตูแห่งความอร่อยของอาหารไทยให้ทุกคนได้สัมผัส

│

‘NAPHA (นภา)’ หมายถึง ท้องฟ้ากว้าง และท้องฟ้ากว้างนั้นก็มักจะมีดวงดาวน้อยๆ คอยส่องประกายแสงอยู่เคียงข้าง และในที่นี้ก็หมายถึง เหล่าเชฟ นั่นเอง ซึ่งนภาก็ได้รวบรวมกองทัพเชฟระดับโลกมาไว้ในที่เดียวในนามของ ‘NAPHA Chefs’ ได้แก่ เชฟหนุ่ม-ธนินธร จันทรวรรณ, เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม, เชฟจ๋า-น้ำทิพย์ ภูศรี, เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร, เชฟน้ำเชื่อม-วิชชุดา สัมพันธวรบุตร, เชฟพฤกษ์-พฤกษ์ สัมพันธวรบุตร และ เชฟเพนนี-เพ็ญณี จิรายุวัฒนา

ภายในร้านถูกตกแต่งตามสไตล์โมเดิร์นผสานไปกับกลิ่นอายความเป็นไทยได้อย่างลงตัว ชวนให้บรรยากาศภายในร้านอบอวลไปด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง ราวกับว่าได้แวะกลับไปทานข้าวที่ร้านอาหารในวัยเด็กกับรรยากาศที่คุ้นเคย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่เหมาะกับการแวะมาทานข้าวกับครอบครัวแบบสุดๆ !

│

ทางร้านได้หยิบยกอาหารไทยทั้ง 4 ภาคมาสร้างสรรค์ให้ทุกเมนูเต็มไปด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมคัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมโดยเหล่าเชฟที่ใส่ใจในทุกกระบวนการและขั้นตอน จนกลายเป็นเมนูที่แสนพิเศษ ชวนให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติความอร่อยที่หลากหลาย

เริ่มต้นกันที่ ‘ไข่พะโล้หมูตุ๋นคุโรบูตะ’ โดยเชฟกิ๊ก ที่ผสานเทคนิค slow cook เข้ากับสูตรพะโล้ในการสร้างสรรค์เมนูครั้งนี้ ทำให้หมูสามชั้นคูโรบูตะนั้นที่ความนุ่มละมุน แทบจะไม่ต้องเคี้ยว เพราะนุ่มจนละลายในปากได้เลย ! เสิร์ฟพร้อมซุปสมุนไพรจีนเเละเครื่องเทศ 3 เกลอที่ส่งกลิ่นหอมตลบอบอวล บอกเลยว่าลงตัวสุดๆ

│

ตัดความหวานละมุนด้วย‘เเกงเผ็ดเป็ดย่าง’ โดยเมนูนี้เชฟภูมิได้นำพริกเเกงผสมเครื่องเทศเเบบไทยผัดกับหัวกะทิจนหอมได้ที่ ก่อนนำมาเสิร์ฟคู่กับเนื้อเป็ดย่างนุ่มละมุ่นและผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งในช่วงนี้คือ มะยงชิด นั่นเอง ทำให้จานนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยมเข้ามาผสมผสาน กลายเป็นรสชาติที่ลงตัวมากขึ้นกว่าเดิม !

และสายกินแซ่บจะต้องไม่พลาดเลยกับ ‘ตำสตอเบอรี่’ จากเชฟจ๋า อีกหนึ่งจานที่ช่วยได้ทั้งความสดชื่นและความแซ่บแบบถึงเครื่อง ! สตอเบอร์รี่สดถูกคลุกเค้ามากับน้ำยำกะปิหวานฉ่ำๆ กินคู่กับถั่วแระญี่ปุ่นเพิ่มความนัว บอกเลยว่าคือที่สุดจริงๆ

มาต่อกันที่จานต่อไปกับ‘ข้าวซอยเนื้อตุ๋น’ ที่คนชอบกินอาหารเหนือจะต้องอินเลิฟ ! ความอร่อยที่สะท้อนถึงความใส่ใจในทุกขั้นตอนโดดเด่นด้วยน้ำแกงข้าวซอยสูตรเฉพาะที่เข้มข้นและกลมกล่อมจากพริกแกงโฮมเมด ผสานไปกับเนื้อตุ๋นที่ผ่านการ slow cook อย่างประณีตจนกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วทั้งร้าน

และจานที่ต้องห้ามพลาดเลยก็คือ ‘ผัดไทกุ้งสด’ โดยเชฟหนุ่ม ซึ่งในคราวนี้ทางเชฟหนุ่มได้หยิบเมนูผัดไทมายกระดับให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้นกว่าที่เคย ด้วยซอสผัดไทยโฮมเมดที่กลมกล่อมละมุนลิ้น ผสานไปกับเส้นผัดไทที่ทั้งเหนียวและนุ่ม ก่อนปิดท้ายกุ้งสดเนื้อหวานเดง เสริมด้วยเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม เติมเต็มรสชาติที่คลาสสิกให้ลงตัวจนไม่อยากวางช้อน !

อีกหนึ่งเมนูประจำทุกครอบครัวที่ต้องสั่งทุกครั้งเวลาแวะมากินข้าวด้วยกัน คงจะเป็นจานไหนไปไม่ได้นอกจาก‘ปลากระพงทอดน้ำปลา’ ปลากระพงสดทั้งตัวทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาเคี่ยวสูตรพิเศษของทางร้าน และน้ำยำมะม่วงดิบคลุกเคล้ากับสมุนไพรหลากชนิด เพิ่มรสชาติจัดจ้านที่คุ้นเคย

│

ปิดท้ายด้วย‘กระเพรากรอบลิ้นวัวซูวี’ สูตรพิเศษดั้งเดิมของ RawMat ที่ผ่านการซูวีนานถึง 8 ชั่วโมง ทำให้เนื้อมีความนุ่ม และยังคงความกรุบไว้ได้อย่างลงตัวและ ‘เเกงคั่วปูใบชะพลู’ รสชาติเข้มข้นของเครื่องแกงผสานไปกับกลิ่นหอมของใบชะพลูอ่อนๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือ perfect combination !

ใครที่กำลังหาร้านอาหารไทยไว้ไปดินเนอร์กับครอบครัว รีบปักหมุดที่ ‘NAPHA, นภา’ กันได้เลย ! รับรองอร่อยทุกเมนู แถมบรรยากาศภายในร้านยังอบอุ่นและเป็นกันเองมากๆ อีกด้วย ที่สำคัญ คือ เดินทางง่าย ใกล้ BTS สถานีพร้อมพงษ์แบบสุดๆ บอกเลยว่าต้องห้ามพลาดจริงๆ แล้วแวะมาลองกินอาหารไทยด้วยนะคะ ( ¨̮ )

Restaurant Info

Location: GM Floor, Emsphere กรุงเทพฯ / BTS สถานีพร้อมพงษ์
( https://maps.app.goo.gl/BU5Ljxk8vVxNZdUa8 )
Open: ทุกวัน 10.00 – 22.00 น.
Page: NAPHA นภา

│

✦ 6 บริการด้านอีเว้นท์ครบวงจร ตอบโจทย์ผู้จัดงาน ✦

เราเข้าใจทุกเรื่องของ อีเว้นท์ ให้เราช่วยคุณ !

สนใจบริการด้านอีเว้นท์ครบวงจร ติดต่อเรา!
E-mail: sales@zipeventapp.com / Call: 020385150 / Inbox FB: Zipevent
Website: https://www.zipeventapp.com/home/organizer

Follow us for more interesting content!
ฝากถึงพี่น้อง แฟนๆ ที่เคารพรักทุกท่าน ฝากติดตามข่าวสารงานอีเว้นท์กับ Zipevent ในช่องทางโซเชียลมีเดียต่างๆ ตามนี้เลย จิ้มๆ

• Line: @Zipevent (อย่าลืมเติม @ ข้างหน้าด้วยนะคะ) หรือจิ้มไปที่ลิงก์นี้ได้เลย @Zipevent
• Website: www.zipeventapp.com
• Instagram: @Zipevent
• Facebook: @Zipevent
• Twitter: @Zipevent
• Tiktok: @Zipeventapp
• LINE TODAY: Zipevent
• YouTube: Zipevent
• Blockdit: @Zipevent