“ข้าวแกง 20 บาท” สวนกระแสค่าครองชีพ! แม่ค้าธาตุพนมช่วยชาวบ้านอิ่มคุ้มทุกเมนู
ฮือฮา! ร้านข้าวแกง "เสี่ยนิก ข้าวแกงถ้วยละ 20 บาท" ณ อ.ธาตุพนม จ.นครพนม สร้างปรากฏการณ์ใหม่ด้วยการตั้งราคาอาหารทุกเมนูเพียงถ้วยละ 20 บาท โดย น.ส.จิราภรณ์ คุณาพรม หรือ "เจ้บุ้ง" เจ้าของร้านวัย 36 ปี เปิดเผยว่า ไอเดียนี้เกิดจากความตั้งใจช่วยเหลือชาวบ้าน คนทำงาน และผู้มีรายได้น้อยที่กำลังประสบปัญหาค่าครองชีพสูง โดยเฉพาะค่าอาหารที่เป็นรายจ่ายประจำวัน เจ้บุ้งมองว่าการมีร้านอาหารราคาประหยัดที่คนทั่วไปเข้าถึงได้ จะช่วยแบ่งเบาภาระได้มาก และจากการสังเกตในพื้นที่ยังไม่ค่อยมีร้านข้าวแกงในราคานี้ จึงตัดสินใจเปิดร้านโดยเน้น "ราคาประหยัด แต่ยังต้องอิ่มและอร่อย" ด้วยการบริหารต้นทุนอย่างเหมาะสม พร้อมรักษาคุณภาพ รสชาติ และปริมาณให้คุ้มค่า
ร้าน "เสี่ยนิก ข้าวแกงถ้วยละ 20 บาท" ไม่ได้มีเพียงเมนูเดียว แต่จัดเต็มกับข้าวหลากหลายชนิดที่ปรุงสดใหม่หมุนเวียนทุกวัน เช่น แกงส้มชะอมกุ้งสด, มัสมั่นหน่องไก่, ต้มแซ่บขาหมู, แกงหน่อไม้ดองใส่ไก่, ผัดเผ็ดไก่, ไก่ทอด และอีกมากมาย โดยมีจุดขายสำคัญคือ กับข้าวทุกเมนูสำหรับลูกค้าที่นั่งรับประทานในร้านราคาถ้วยละ 20 บาท ส่วนข้าวเปล่าจานละ 10 บาท สำหรับผู้ที่ซื้อกลับบ้าน ราคาถุงละ 50 บาท นอกจากนี้ ทางร้านยังเพิ่มความสดชื่นด้วยเมนูเครื่องดื่มและของหวานจากมะพร้าว เช่น น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, น้ำแตงโมปั่น, มะพร้าวถอดเสื้อ, วุ้นมะพร้าว และน้ำมะพร้าวสด ทำให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งจุดแวะพักยอดนิยมทั้งสำหรับคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่เดินทางมากราบสักการะองค์พระธาตุพนม
เจ้บุ้งเชิญชวนทั้งชาวธาตุพนมและนักท่องเที่ยวที่เดินทางผ่านไปมา ให้แวะมาลองชิมข้าวแกงฝีมือเธอในราคาเพียง 20 บาท พร้อมเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มต่างๆ ก่อนเดินทางท่องเที่ยวต่อ เธอเชื่อว่าแม้ 20 บาทจะเป็นจำนวนเงินเล็กน้อยสำหรับบางคน แต่สำหรับผู้ที่ต้องประหยัดทุกบาททุกสตางค์ ราคาที่เข้าถึงได้ในแต่ละมื้อ ย่อมช่วยลดภาระค่าครองชีพได้ไม่น้อย เป็นอีกภาพของผู้ประกอบการรายย่อยที่ปรับตัวให้สอดคล้องกับกำลังซื้อของชุมชน ผู้สนใจสามารถแวะได้ที่ร้าน "เสี่ยนิก ข้าวแกงถ้วยละ 20 บาท" บริเวณถนนริมบึง เส้นทางไปเทศบาลตำบลธาตุพนม อ.ธาตุพนม จ.นครพนม หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 093-575-2322 (ร้านเสี่ยนิก–เจ้บุ้ง)
📰 อ่านข่าวฉบับเต็มพร้อมภาพประกอบทั้งหมด
👉 คลิกอ่านต่อที่ 77kaoded.news