"ข้าวกะเพราจานละ 500 บาท!!!!!" ราคาแรงเบอร์นี้ จะมีออพชั่นอะไร มาดูกัน!!!
ข้าวกะเพราจานละ 500!!! ถ้าฟังเผินๆ หลายคนคงร้องอุทานว่า กะเพราบ้าอะไร ทำไมมันแพงเบอร์นี้ แต่ถ้าถามกันย์ในฐานะที่ได้ลองกินมาแล้ว กันย์พูดเลยครับว่า ถ้าถูกใจยังไงก็ไม่แพง!!!มันโคตรข้าวผัดกับซอสกะเพราเนื้อคั่วจัดจ้าน ท็อปปิ้งเนื้อย่างฉ่ำๆ ตบซ้ำด้วยลิ้นวัวและไข่ดาวเป็ดให้ตายอย่างสงบ
ร้าน Easy Buddy BKK
ร้านที่พยายามชูเมนูกะเพราของไทยให้เป็นเมนูพรีเมี่ยมด้วยการคัดสรรค์วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมมาเป็นส่วนประกอบในการปรุง ซึ่งกันย์เคยมีโอกาสได้ไปลองชิมที่สาขา Central World เลยอยากจะเอารีวิวสั้นๆมาฝาก จาก 3 เมนูที่ได้ลิ้มลอง พร้อมแล้วมาชมกัน!!
ข้าวผัดกะเพราเนื้อคั่ว+เนื้อสันในสเต็ก+ลิ้นวัวย่าง+ไข่ดาวเป็ด จานนี้เป็นเมนูที่กันย์สั่งแบบ Select เมนูตามใจชอบมายำรวมกัน ซึ่งผลรวมที่ได้นั้น = ราคา 499 บาท แต่รสชาติระดับแสงออกปากอย่างพูดได้เต็มปากครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อคั่วที่รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ทานพร้อมกันกับเนื้อสันในย่างที่ปรุงด้วยเกลือเพียงเล็กน้อย รสของเนื้ออ่อนๆ มาทำให้ข้าวที่รสจัดพลันกลมกล่อมขึ้น แต่ยังคงความหอมของเนื้อที่โดนย่างไฟ และกลิ่นใบกะเพราที่ออกมานิดๆในตอนท้าย
ในส่วนของลิ้น มีความนุ่มละมุน เนื่องจากนำไปซูวีมาจนได้ที่ ก่อนที่จะนำมาปรุงด้วยไฟแรง ทำให้มีทั้งความนุ่มหนึบ และความหอมจากควันไฟ
เมื่อเอาลิ้นซูวีย่างจุ่มไข่แดงเข้าไป ความมันหวานของไข่แดงฉ่ำจะเคลือบลิ้นประดุจซอส ทำให้ได้รสชาตินัวมากยิ่งขึ้นไปกว่าเดิม โดยรวมแล้วกันย์ชอบจานนี้ที่สุดครับ (แม้จะราคา 500 บาทก็ตาม)
ข้าวเหนียวผัดแจ่วหมูคั่วคอหมูย่าง รสชาติออกอีสานสไตล์ หอมกลิ่นข้าวคั่วและซอส กินกับคอหมูย่าง รสชาติค่อนข้างเข้มข้นเลยทีเดียวครับ แต่จานนี้บอกเลยว่า แม้จะดูไม่ใหญ่มาก แต่พอมันเป็นข้าวเหนียว พูดเลยว่า กิน 1 จานมีอิ่มจุก!
ข้าวผัดกระเทียมหมูสันในหมัก รสกระเทียมเข้มข้น หมูนุ่มชุ่มซอส เป็นอีกจานที่นับว่าเครื่องเครามาเต็มครับ
ทั้งนี้ในความเห็นของกันย์อาหารที่ร้านนี้ค่อนข้าง “รสจัด” เลยเป็นเหตุให้กันย์ชอบเมนูแรกที่สุดครับ เพราะเนื้อสันในกับลิ้นไม่ได้รสชาติเข้มข้นมาก พอกินกับข้าวผัดที่รสจัดเลยทำให้ทุกอย่างกลมกล่อมลงตัว แต่ถ้าเป็นสายชอบอาหารรสจัด ก็จัดไปได้เลยครับ!
พิกัด Easy Buddy Bkk
ราคา 300-500/ คน
ติดตามเราได้เพิ่มเติมที่ Channel พรุ่งนี้ค่อยลด Facebook Fanpage เพื่ออัพเดทพิกัดร้านเด็ด และสูตรอาหารต่างๆนะครับ
Facebook Fanpage https://www.facebook.com/2morrowdiet/
Instagram Gun_2morrowdiet