วิธีปรุงดิน...ปลูกดอกไม้ให้ดอกสวย ออกดอกดี
คุณเต้ - กิตติคุณ พรหมพิทักษ์ อายุ 35 ปี ทำสวนบิ๊กเต้มาได้ประมาณ 13 ปีแล้ว จบวิศวกรรมศาสตร์ เอกเครื่องกล จากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เมื่อเรียนจบก็ไม่ได้ไปทำงานที่อื่นเลย เพราะคุณแม่ซึ่งเป็นข้าราชการครู เออรี่รีไทร์มาเริ่มทำสวนดอกไม้ก่อน ตอนนั้นคุณเต้ใกล้เรียนจบแล้ว พอเรียนจบก็มาชวนคุณแม่ทำต่อเลย และที่เลือกทำดอกไม้เพราะไปเที่ยวที่เชียงใหม่ เห็นเขาทำกันบนดอยแล้วสวยดี ความสวยของมันทำให้คุณแม่หลงใหล คุณแม่เป็นผู้หญิงก็เลยสนใจที่จะทำสวนดอกไม้
การปลูกต้นไม้ไม่ว่าชนิดใด ดินเป็นส่วนสำคัญ พื้นที่ตรงไหนที่ดินไม่อุดมสมบูรณ์ การปรุงดินเพิ่มเติมเพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโตจึงเป็นเรื่องที่ต้องทำ โดยเฉพาะที่สวนบิ๊กเต้เป็นดินเหนียว คุณเต้จึงต้องหาวิธีปรุงดินเพื่อให้ต้นเบญจมาศเติบโตได้ดี
ดอกเบญจมาศจะชอบดินร่วน ระบายน้ำได้ดี เพราะว่าเบญจมาศจะเน่าง่ายมาก จะรากเน่าโคนเน่า จึงต้องปรุงดินให้ระบายน้ำได้ดี ซึ่งดินที่สวนบิ๊กเต้เป็นดินเหนียว ก็จะต้องเติมขุยมะพร้าว เติมเข้าไปเรื่อย ๆ เพื่อที่จะให้ดินโปร่ง หากไม่มีขุยมะพร้าว ก็อาจจะเป็นอย่างอื่นก็ได้ เช่น แกลบดิบ แกลบขาว แต่ก็ต้องระวังนิดหนึ่งว่าข้าวเขาจะขึ้น โดนน้ำแล้วข้าวก็จะขึ้น แล้วถ้าใส่ปริมาณมาก ๆ การย่อยสลายของเขา เขาจะดึงไนโตรเจนจากดินไปด้วย เพราะฉะนั้นจะต้องเพิ่มปุ๋ยไนโตรเจนเข้าไปอีก ไม่งั้นระหว่างการย่อยสลาย ต้นไม้จะขาดไนโตรเจนได้ หรือถ้าดีที่สุดหมักดินก่อนก็ได้ หมักเหมือนดินผสมอีเอ็มตามสูตรก็จะย่อยสลายได้แล้วส่วนหนึ่ง เมื่อนำมาใช้ก็จะง่ายขึ้น แล้วก็จะใช้เวลาน้อยขึ้น อันนี้เราไม่ได้หมักเลย ใส่ลงไปแล้วเอารถไถโรตารี่ตีเข้าไปในดิน ผสมให้เหมาะสมกับโครงสร้างดิน ทำให้ร่วนซุย ไม่ได้ร่วนเกินไปจนกระทั่งรดน้ำแล้วต้นไม้ล้มรากไม่ยึด ต้องดูความเหมาะสมด้วย ดินแต่ละที่จะไม่เหมือนกัน หรือว่าแน่นเกินไป รากก็จะไม่ค่อยได้อากาศเท่าไหร่