MK Group ปั้น ‘MK Paradise’ ชิงตลาดพรีเมียมหม้อเดือด
ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดของสมรภูมิสุกี้-ชาบูในประเทศไทย ที่ประเมินกันว่ามีมูลค่าตลาดสูงถึง 35,000-40,000 ล้านบาท แต่ละแบรนด์ต่างพยายามหาช่องว่างทางการตลาด งัดไม้เด็ดเข้ามาสู้ศึก
เช่นเดียวกันกับ MK Group ผู้เล่นหน้าเก่าหนึ่งที่เป็นเจ้าตลาด ได้เปิดตัว ‘MK Paradise’ ร้านสุกี้พรีเมียมใหม่ ชูจุดเด่นคอนเซปต์ A Craftsmanship Premium Suki มอบประสบการณ์ใหม่ในรูปแบบพรีเมียมที่ไม่เหมือนใคร โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์การ “ผัดซุป” แบบหม้อต่อหม้อ ที่มอบความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน
จัดเต็มจากวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งสุกี้ ติ่มซำ จานเดี่ยว รวมถึงเมนูเรียกน้ำย่อยที่ MK Group ไม่เคยทำมาก่อน ปักหมุดสยามพารากอน ใจกลางเมือง ที่แรกและที่เดียว
MK Paradise มีอะไรน่าสนใจ ?
MK Paradise ไฮไลท์คือเมนูอาหารในรูปแบบใหม่ ในหลากหลายหมวด โดยเฉพาะ สุกี้ ที่ใช้การ “ผัดซุป” สดใหม่แบบหม้อต่อหม้อ น้ำซุปที่เคี่ยวจนได้ที่ นำมาผัดเพิ่มเพื่อให้ซุปมีมิติและกลมกล่อมยิ่งขึ้น
- มีซุป 5 รสชาติ ได้แก่ ซุปต้นตำรับ, ซุปกระดูกหมูไต้หวัน, ซุปต้มยำมันกุ้ง, ซุปหมาล่าไต้หวัน, ซุปสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น
- มีวัตถุดิบคุณภาพสูง เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศ และลูกชิ้นปั้นสด
- เมนูอาหารจีนดั้งเดิมที่ได้รับการยกระดับ เช่น “ก๋วยเตี๋ยวเหอเฟิ่นซอสเสฉวน” เส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน ทำสดเหนียวนุ่มคลุกเคล้าซอสเสฉวนสูตรพิเศษ
- หมวดติ่มซำ รวมถึงก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดไส้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไส้กุ้งทอด ไส้กุ้ง ไส้หมูแดง ไส้ปู ที่ทำสดแบบจานต่อจาน
- ครั้งแรกที่ MK มีเมนูอาหารผัดสไตล์ฮ่องกง กับ “เนื้อวากิวนำเข้าซอสพริกไทยดำ” เนื้อวากิวคัดพรีเมียม ผัดด้วยไฟแรงจนหอมกรุ่น ยังคงความนุ่มฉ่ำในทุกสัมผัส
- เมนูเรียกน้ำย่อย “ยำแมงกะพรุนเครื่องเสวย ”แมงกะพรุนคัดเกรด เนื้อกรอบใส คลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรพิเศษ
- เมนู ROASTED เพิ่มความคราฟท์และเพิ่มมิติของเนื้อสัมผัสกับ “ชุดเป็ดปักกิ่งเอ็มเค” ยกระดับเมนูยอดนิยมที่ครองใจลูกค้ามาอย่างยาวนาน คัดสรรเป็ดคุณภาพดี ห่อคู่กับแผ่นแป้งเนื้อนุ่ม ซอสสูตรพิเศษรสกลมกล่อม และเครื่องเคียงสดใหม่ที่จัดสรรอย่างลงตัว
- “หมูกรอบฮ่องกง” หมูกรอบคัดพิเศษ หนังกรอบกำลังดี เนื้อด้านในนุ่มเด้ง ชุ่มฉ่ำ หอมมันอย่างพอดี
- “หมูแดงย่างพรีเมียมสไตล์ฮ่องกง” หมูแดงหมักสูตรฮ่องกง รสหวานเค็มกลมกล่อม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ให้รสสัมผัสคลาสสิกแบบต้นตำรับ
คุณทานตะวัน ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "MK Restaurants อยู่คู่กับคนไทยมานานกว่า 40 ปี และคุ้นเคยกับลูกค้าผ่านหม้อแดง คอนโดแดง และน้ำจิ้มสุกี้ แต่เนื่องจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับประสบการณ์ในการทานอาหารมากขึ้น รวมถึงการมองหาความพรีเมียมในทุกแง่มุมของชีวิต ประกอบกับโลเคชั่นที่เจาะกลุ่มไลฟสไตล์คนเมือง เราจึงได้พัฒนาคอนเซปต์ใหม่ที่มอบประสบการณ์พิเศษให้แก่ลูกค้า ทั้งในแง่ของการนำเสนอเมนูที่แตกต่าง โดยยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ และพิถีพิถันยิ่งขึ้น ซึ่ง MK Paradise ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในทุกมิติ และถือได้ว่าเป็นการตอกย้ำผู้นำตลาดสุกี้ที่ครอบคลุมในทุกเซกเมนต์ คงคุณภาพที่เป็นจุดแข็งของ MK GROUP ได้เป็นอย่างดี”