เชฟต้นพูดแล้ว ถึงดราม่าไข่เจียวปู 4,000 หลังถูกวิจารณ์หนัก

วันที่ 21 ส.ค.2568 เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟชื่อดังเจ้าของร้านอาหารระดับมิชลิน ออกมาโพสต์ขอโทษต่อประชาชน ผ่านเฟซบุ๊ก ชื่อ ThiTid Tassanakajohn หลังถูกวิพากษ์วิจารณ์จากกรณีแสดงความเห็นเกี่ยวกับดราม่า เจ๊ไฝ ร้านอาหารริมทางชื่อดัง ซึ่งถูกพูดถึงอย่างกว้างขวางในประเด็น ไข่เจียวปูราคา 4,000 บาท

โดยก่อนหน้านี้ เชฟต้นได้แสดงความคิดเห็นในเชิงตำหนิผู้ที่วิจารณ์ราคาของอาหาร โดยระบุว่า เวลากินใช้ปากกิน อย่าใช้ปากตัดสิน โดยเฉพาะถ้าไม่รู้เรื่อง พร้อมเปรียบเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่มีราคาสูงแต่กลับไม่ถูกวิจารณ์เท่าร้านอาหารไทย เห็นเวลาคนไปกินร้านญี่ปุ่นจองยากๆ เขาคิดตังค์เขียนแค่ตัวเลขราคารวม ไม่บอกราคา ไม่เห็นใครโพสต์บ่น ร้านอาหารไทยพอมีนิดหน่อย ดราม่ากันหมด น่าน้อยใจแทนอาหารไทย

อย่างไรก็ตาม ล่าสุดเชฟต้นได้ออกมาแสดงความเสียใจต่อเหตุการณ์ดังกล่าว โดยยอมรับว่า

ผมไม่ได้ดูโพสต์ต้นทางอย่างละเอียด และไม่ได้เข้าใจประเด็นมากพอก่อนจะออกมาแสดงความเห็น ทำให้ข้อมูลที่ผมพูดถึงไม่ครบถ้วน และมีข้อเท็จจริงบางส่วนที่ไม่ถูกต้อง เป็นความผิดของผมเองที่ใช้อารมณ์มากเกินไปโดยไม่ไตร่ตรองให้รอบคอบ ผมต้องขอยอมรับผิดจริงๆ ขอโทษทุกคนจากใจจริง

ทั้งนี้ โพสต์ขอโทษของเชฟต้นได้ถูกแชร์ต่ออย่างรวดเร็ว ขณะที่ชาวเน็ตหลายคนแสดงความเห็นหลากหลาย ทั้งให้กำลังใจ และเข้าใจในสิ่งที่เชฟต้นต้องการจะสื่อ