แห่อาลัย โกน้อง ตำนานมือผัดหมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ต เสียชีวิตแล้ว

วงการอาหารภูเก็ตต้องโศกเศร้าเมื่อสูญเสีย คุณชัยวัฒน์ จันทรวิบูลกุล (โกน้อง) ผู้สืบทอดและรักษาศิลปะการผัดหมี่ฮกเกี้ยนแบบดั้งเดิมของร้าน โกลา หมี่ฮกเกี้ยน ร้านหมี่ฮกเกี้ยนชื่อดังของจังหวัดภูเก็ต ที่ดำเนินกิจการต่อเนื่องมาถึงรุ่นที่สาม

การจากไปของ คุณชัยวัฒน์ ถือเป็นการสูญเสียที่น่าใจหายต่อวงการอาหารท้องถิ่นภูเก็ตและวงการอาหารไทย ทั้งในมิติของฝีมือการปรุงและมรดกทางวัฒนธรรมอาหารที่เขาได้สืบทอดมาตลอดชีวิต แฟนคลับหมี่ฮกเกี้ยน นักท่องเที่ยว และชาวภูเก็ตต่างแสดงความเสียใจและรำลึกถึงฝีมือและรสชาติหมี่ผัดที่เป็นเอกลักษณ์