รู้แล้วคืออะไร ผงปริศนาใน ก๋วยเตี๋ยว ทำเข้ารพ.14ราย ยาแก้พิษคือคำตอบ
รู้แล้วคืออะไร อ.เจษฎา เผย ผงปริศนาใน ก๋วยเตี๋ยว ทำลูกค้าเข้าโรงพยาบาล 14 ราย ระบุ ยาแก้พิษ ช่วยไขคำตอบ เป็นสารอะไร หลังศูนย์วิทยารามาธิบดีส่งช่วยผู้ป่วย
จากกรณีประชาชนหลายรายเกิดอาการผิดปกติ หลังรับประทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านแห่งหนึ่ง ในพื้นที่บ้านพรสวรรค์ ต.หนองนาคำ อ.เมือง จ.อุดรธานี จนต้องนำส่งโรงพยาบาลเป็นการเร่งด่วน ตามที่เสนอข่าวไปแล้วนั้น
ต่อมานพ.นพรัตน์ พันธุเศรษฐ์ ผู้อำนวยการสำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.) เขต 8 อุดรธานี เปิดเผยว่า เหตุการณ์ครั้งนี้ ศูนย์พิษวิทยารามาธิบดี ได้ให้คำปรึกษาแพทย์ผู้รักษาโดยตรง ทั้งด้านการประเมินอาการ การวินิจฉัยภาวะพิษ และแนวทางการใช้ยาต้านพิษ
รู้แล้วคืออะไร อ.เจษฎา เผย ผงปริศนาใน ก๋วยเตี๋ยว ทำลูกค้าเข้าโรงพยาบาล 14 ราย ระบุ ยาแก้พิษ ช่วยไขคำตอบ หลังศูนย์วิทยารามาธิบดีส่งช่วยผู้ป่วย
พร้อมประสานส่ง ยา Methylene blue หรือ เมทิลีน บลู ไปยังโรงพยาบาลที่ดูแลผู้ป่วยทันที ส่งผลให้ผู้ป่วยอาการรุนแรง 5 รายได้รับยาต้านพิษตามข้อบ่งชี้ทางการแพทย์อย่างทันท่วงที
- อ่านข่าว : ศูนย์พิษวิทยารามาธิบดี ส่ง 'ยาต้านพิษ' ช่วยผู้ป่วยกินก๋วยเตี๋ยว ที่จ.อุดรธานี
- อ่านข่าว : ลูกชายเปิดใจ เอาเกลือมาให้แม่ใส่ก๋วยเตี๋ยว ไม่คิดเรื่องจะใหญ่ มีคนเกือบตาย แค่อยากทำดีเพื่อแม่
- อ่านข่าว : หามส่ง รพ. 13 คน หลังกินก๋วยเตี๋ยว แม่ค้าเผยที่มา ผงปริศนานึกว่าเกลือ ลูกสาวถึงขั้นชักเกร็ง
ล่าสุดวันที่ 11 มิ.ย.2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า อาจารย์เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์วิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กชื่อ Jessada Denduangboripant เกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว โดยระบุว่า
ถ้าส่ง "#เมทิลีนบลู" ไปเป็นยาต้านพิษ ก็แสดงว่า ผงเกลือจากกองขยะที่ทำให้คนกินก๋วยเตี๋ยวป่วยกันนั้น ก็น่าจะเป็น "#โซเดียมไนไตรท์" ครับ อาการป่วยที่มีข่าวรายงานออกมา ก็คล้ายคนที่ป่วยจากการกินโซเดียมไนไตรท์เป็นปริมาณมาก ๆ ด้วย
โซเดียมไนไตรท์ (NaNO₂) เป็นสารที่ขัดขวางการขนส่งออกซิเจนในเลือด ทำให้เกิดภาวะเมทฮีโมโกลบินในเลือดสูง (Methemoglobinemia) ขณะที่ เมทิลีนบลู (C₁₆H₁₈ClN₃S) เป็นยารักษาหลักที่ใช้ต้านพิษนี้
โดยโซเดียมไนไตรท์ (Sodium Nitrite) นั้น เป็นสารเคมีที่มักใช้ในการถนอมอาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก หรือกุนเชียง เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและให้สีแดงสด
แต่ถ้าหากได้รับปริมาณมากเกินไป จะไปจับกับเม็ดเลือดแดง ทำให้ร่างกายไม่สามารถลำเลียงออกซิเจนได้ ผู้ป่วยจะมีอาการผิวหนังเขียวคล้ำ (Cyanosis) หายใจลำบาก และอาจเสียชีวิตได้อย่างรวดเร็ว
ส่วน เมทิลีนบลู (Methylene Blue) มีคุณสมบัติเป็นสีย้อมประจุบวกสีน้ำเงิน ที่นอกจากจะใช้ในห้องแล็บและรักษาโรคในปลาสวยงามแล้ว ยังจัดเป็นยาต้านพิษที่สำคัญมาก โดยจะทำหน้าที่เปลี่ยนสภาพเม็ดเลือดแดงที่ผิดปกติ ให้กลับมาเป็นปกติและลำเลียงออกซิเจนได้ตามเดิม
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : รู้แล้วคืออะไร ผงปริศนาใน ก๋วยเตี๋ยว ทำเข้ารพ.14ราย ยาแก้พิษคือคำตอบ
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th