แจกสูตรฟรี!! เมนู “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” จานเด็ดจนต้องขอเพิ่ม!

กลิ่นหอมยั่วใจ “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” กับแกล้มชั้นดี กินเท่าไรก็ไม่พอ เด็ด!!! จนต้องขอเพิ่ม ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!

หมูสามชั้นทำอะไรก็เด็ด อันนี้เชื่อค่ะ!!! แค่เมนูง่าย ๆ อย่าง “สามชั้นคั่วพริกเกลือ” เป็นเมนูกับแกล้มที่ขาดไม่ได้ ชักอดใจไม่ไหวแล้วสิ พร้อมแล้วก็สวมผ้ากันเปื้อน แล้วเข้าครัวกันเลย!

วัตถุดิบ

1. หมูสามชั้น 300 กรัม

2. รากผักชีสับละเอียด 5 ราก

3. กระเทียมสับ 5 กลีบ

4. พริกขี้หนูสับหยาบ 10 เม็ด

5. เกลือ ½ ช้อนชา

6. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

7. ผักชีซอย 1 ต้น

วิธีทำ

1. นำสามชั้นไปผัดในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ผัดจนหมูสามชั้นเหลืองหอมน่าทาน

Tip…ไม่ต้องใช้น้ำมันในการผัดเพราะว่าน้ำมันในหมูสามชั้นจะออกมาเมื่อโดนความร้อน

2. ใส่รากผักชี กระเทียมสับละเอียด และพริกขี้หนูสับผัดให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรส และเกลือ

3. ตักใส่จานที่เตรียมไว้ และโรยผักชี เพียงเท่านี้ก็พร้อมทานแล้วค่ะ

เป็นไงกันบ้างคะ! สำหรับเมนู “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับด้วยขั้นตอนที่ง่ายแสนง่าย เมนูที่ทำให้การเข้าครัวไม่ใช่เรื่องยาก