Xian Yuan Tea Room แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของคนรักชา
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 23 เม.ย. เวลา 04.58 น. • เผยแพร่ 23 เม.ย. เวลา 04.58 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารนักกินคนไหนกำลังมองหาร้านบรรยากาศดีไว้จิบชายามบ่ายอยู่ล่ะก็ เราแนะนำ Xian Yuan Tea Room ทีรูมแห่งใหม่ประจำร้าน Xian Yuan ร้านอาหารจีนกวางตุ้งโมเดิร์นแห่ง Central Park ที่ครั้งนี้เสิร์ฟความฟินให้ฟู้ดดี้ด้วยห้องน้ำยาบรรยากาศแสนสบายสไตล์จีนร่วมสมัย มาพร้อมกับของคาว-หวานสไตล์จีนโฮมเมด จิบคู่ Premium Tea Leaf ชาจีนระดับพรีเมียมนำเข้าจากดินแดนมังกรนานาพันธุ์ หรือจะลองค็อกเทล ม็อกเทลซิกเนเจอร์ ก็รื่นรมย์ไม่แพ้กัน
ต้อนรับด้วย พายหมูแดงสเปน พายโฮมเมดสไตล์จีนที่ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หมูแดงสเปนเนื้อนุ่ม รสหวานละมุน ไม่เลี่ยนแต่อย่างใด ตามด้วย ทาร์ตตับห่าน ฐานล่างเป็นทาร์ตกรุ่นกลิ่นเนยละมุน เคล้าอกเป็ดเนื้อแน่น และตับห่านครีมมี เติมความร้อนแรงด้วยแป้งกรุบกรอบรสหม่าล่าสุดร้อนแรง
ต่อกับ บิสก็อตติรสแฮมยูนนาน กินเพลินที่หลายคนชอบ รสเค็มพอดี แทกทีมมากับ ถั่วทอดรสล็อบสเตอร์บิส รสหอมมันกลมกล่อม อย่าบอกใคร ยังมี มินิปาท่องโก๋รสสาหร่าย เค็มพอเหมาะ ตัวเล็กกำลังกิน
มาถึงคราวของหวานกันบ้าง ทาร์ตไข่รสไข่เค็มลาวา นี้อร่อยน่าประทับใจ ได้ความหอมมันของคัสตาร์ดผสมกับรสวเค็มนัวของไข่เค็ม ทาร์ตไข่รสพุทราจีน หวานละมุน นุ่มลิ้นทุกคำ ได้ใจสายหวานขอยกให้ พาร์เฟต์ลูกแพร์ รสหวานกลมกล่อมของลูกแพร์ ตัดกับความเปรี้ยวสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว
จิบคู่ ชาอู่หลงหอมหมื่นลี้ ชาอู่หลงพรีเมี่ยมที่อบด้วยดอกหอมหมื่นลี้ รสนุ่มชุ่มคอ หอมกลิ่นละม้ายคล้ายลูกพีช ใครเป็นสายดื่มเราชี้เป้า Pandan Bird’s Nest ค็อกเทลที่ชูโรงด้วยรสหวานของรักนก ผสานกับกลิ่นหอมๆ ของใบเตย ตบท้ายด้วยวิสกี้ เครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายคน
ส่วนใครอยากของม็อกเทล แก้วนี้แหละ Rose Lychee Crystal Boom รสหวานได้ที่ของลิ้นจี่ บวกกับกลิ่นหอมฟุ้งของดอกกุหลาบ
ช่างน่าประทับใจเสียจริง