Bloom and Brew The Local Coffee สาขาใหม่ปังกว่าเดิมที่ Grande Centre Point Prestige Bangkok
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 09 ธ.ค. 2568 เวลา 08.10 น. • เผยแพร่ 09 ธ.ค. 2568 เวลา 08.03 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารเปิดให้นักกินมาประเดิมความอร่อยกันได้สักพักแล้วสำหรับ Bloom and Brew The Local Coffee สาขาล่าสุด ณ Grande Centre Point Prestige Bangkok ที่ครั้งนี้พิเศษขึ้นมาอีกระดับเพราะเอาใจสายฟู้ดด้วยการเสิร์ฟอาหารไทยฟิวชั่น-ตะวันตก แทกทีมมากับขนมหวานโฮมเมด ที่มีทั้งเมนูอาละคาร์ตและชุดน้ำชายามบ่ายแบบจัดเต็ม แน่นอนว่าทุกเมนูอร่อยครีเอทมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นของเมืองไทย
นอกจากสาขานี้จะมีเมนูอาหารเพิ่มมาแล้วยังมีแอเรียกว้างขวางมากขึ้น พร้อมต้อนรับนักชิมทุกท่านด้วยมู้ดแอนด์โทนแห่งความอบอุ่นที่ได้จากพื้นไม้และเฟอร์นิเจอร์ ไปด้วยกันได้ดีกับโซฟาหนานุ่มโทนสีเขียวสบายตา เติมความมีชีวิตชีวาอีกนิดด้วยต้นไม้กระถาง และหน้าต่างกระจกใสบานใหญ่ที่สาดส่องแสงธรรมชาติให้ไวบ์ดีๆ ต่อใจ
เรียกน้ำย่อยด้วย ทาโก้น้ำพริกอ่อง แป้งตอร์ติญ่ากรุบกรอบ เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวเผ็ดของน้ำพริกอ่อง ตัดด้วยรสครีมมีของครีมชีส ตามด้วย ข้าวซอยเป็ดกงฟี ข้าวซอยรสเข้มข้น กินเพลิน เพิ่มความฟินอีกระดับด้วยเป็ดกงฟี หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำใน เพราะผ่านการตุ๋นในน้ำมันนานกว่า 4 ชั่วโมง ก่อนกินบีบมะนาวซีกเล็กน้อย เมนูยอดนิยมสไตล์ฝรั่งเศส
ไปต่อกับของหวานซิกเนเจอร์ ถังทอง สไตล์โฮมเมดที่มีให้คุณเลือกอร่อยกว่า 4 รสชาติ เราเลือกเป็น รสสตรอว์เบอร์รีครีมชีส แป้งนุ่มๆ สอดไส้สตรอว์เบอร์รีครีมชีส เนื้อเนียน รสเปรี้ยวอมหวานผสานความนัว อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือ ชูซ์ครีมพิตตาชิโอ แป้งชูซ์กรุบกรอบ เข้ากันดีกับซอสพิตตาชอโอรสหวานมันสุดฟิน ท็อปด้วยไวต์ช็อกโกแลต
คนรักไอศกรีมถูกใจไอศกรีม Plant-Based โฮมเมดจากแบรนด์ Molly Ally กับรสดาวเด่นประจำ Bloom and Brew The Local Coffee อย่าง ไอศกรีมรสข้าวเหนียวมูน ได้รสหวานมันจากข้าวเหนียวมูน ผสมมะพร้าวหอมๆ แต่เราชอบ ไอศกรีมรสช็อกโกแลต เนื้อเหนียวมีความหนึบเล็กๆ รสชาติเข้มข้นเป็นที่สุด
หรือจะลองจัดชุดใหญ่แบบ Afternoon Tea ที่มาเต็มทั้งคาว-หวาน ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดเลยคือ เค้กมัตฉะ หอมกรุ่น กินคู่ช็อกโกแลต ทาร์ตผลไม้ แป้งทาร์ตกรุบกรอบ เข้ากันดีกับมูสวานนิลลาและผลไม้สด ยังมี เค้กส้ม เนื้อนุ่ม รสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น จิบคู่กับ ชาเบรนด์ศิกเนเจอร์ หอมกลิ่นดอกไม้ละมุน
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มชื่นใจ ลาเต้เย็น ได้รสเข้มและกลิ่นหอมๆ จากเมล็ดกาแฟปางขอนแห่งเมืองเชียงราย มิ๊กซ์กับนมสดครีมมี หรือจะเป็น ชาไทย ดริ้งก์ขวัญใจสายหวาน ก็ย่อมได้
เป็นร้านที่เหมาะกับทั้งสายฟู้ดและสายหวาน