LUF เปิดตัว ซาลาเปาเนื้อปลาไส้ซุปกุ้ง-เห็ดหอม เจาะตลาดอาหารทะเลแปรรูปแช่แข็ง
LUF เปิดตัว ซาลาเปาเนื้อปลาไส้ซุปกุ้ง-เห็ดหอม เจาะตลาดอาหารทะเลแปรรูปแช่แข็ง
เมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม นายยศวร วิริยะเชษฐ์กุล ผู้อำนวยการกลุ่มงานการตลาดในประเทศ บริษัท ลัคกี้ ยูเนี่ยน ฟู้ดส์ จำกัด หรือ LUF เปิดเผยว่า ปีนี้บริษัทได้เข้าร่วมงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2025 ครั้งนี้เราไม่ได้มาแค่โชว์สินค้าใหม่ แต่เรากำลังแสดงให้เห็นว่าไทยสามารถพัฒนาอาหารทะเลแปรรูปให้มีคุณค่าเพิ่มในเชิงสุขภาพ นวัตกรรม และสิ่งแวดล้อม พร้อมไปกับการขยายสู่ตลาดโลกอย่างมีเป้าหมาย
LUF ได้มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “ซาลาเปาเนื้อปลาไส้ซุปกุ้ง และไส้เห็ดหอม” ถือเป็นไฮไลต์ในงานปีนี้ ด้วยจุดขายที่โดดเด่น คือการใช้เนื้อปลาทะเลลดส่วนของแป้ง ทั้งยังสอดไส้น้ำซุปเข้มข้นหอมกลิ่นกุ้งและน้ำมันงา หรือเห็ดหอมสไตล์ญี่ปุ่น ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการโปรตีนดี ย่อยง่าย และหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรต
นอกจากนั้น ยังมีไลน์ผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นคุณภาพสูง เช่น ลูกชิ้นกุ้งมังกร ลูกชิ้นปลาแบบสิงคโปร์ และลูกชิ้นสอดไส้ไข่ปลาและ ลูกชิ้นกุ้งทอด ที่วางตำแหน่งเป็นสินค้าพรีเมียมในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ จากแบรนด์ที่เริ่มต้นด้วยการผลิต “ปูอัด” ปัจจุบัน Kani Family(คานิ แฟมิลี่) ได้ต่อยอดมาเป็นแบรนด์อาหารทะเลแปรรูปแบบครบวงจร ภายใต้แนวคิด “คุณภาพเหนือความคาดหมาย” สินค้าทุกชิ้นผลิตจากวัตถุดิบที่ผ่านการรับรองมาตรฐานสากล เช่น GMP, HACCP, MSC, ISO22000, ISO45001 และ Halal โดยไม่มีการใช้วัตถุกันเสีย
นายยศวร กล่าวต่อไปว่า บริษัทฯ มีอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีรายได้รวมปีล่าสุดทะลุ 4,000 ล้านบาท เติบโตมากกว่า 10% โดยแบ่งเป็นยอดขายต่างประเทศกว่า 2,400 ล้านบาท และในประเทศกว่า 1,600 ล้านบาท ซึ่งทั้งสองส่วนต่างเติบโตเกิน 10% ทั้งสิ้น ตอกย้ำศักยภาพของแบรนด์ไทยในการแข่งขันบนเวทีโลกด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและกลยุทธ์การตลาดที่แม่นยำ
แม้ตลาดโลกยังเผชิญความไม่แน่นอนจากนโยบายภาษีของสหรัฐฯ และภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว แต่ LUF ยังคงเดินหน้าเชิงรุก ด้วยการขยายตลาดสู่ จีน เวียดนาม พม่า ฮ่องกง ตะวันออกกลาง และยุโรป รวมถึงวางแผนเจาะตลาดใหม่ใน ละตินอเมริกา เพื่อกระจายความเสี่ยงและเพิ่มฐานรายได้ให้มั่นคงในระยะยาว โดยบริษัทปัจจุบันเป็นผู้ส่งออกอาหารทะเลแปรรูปกลุ่มปูอัดอันดับ 1 ของไทย ส่งออกไปแล้วมากกว่า 44 ประเทศ โดยมีแผนขยายอีกหลายประเทศในช่วง 3-5 ปีข้างหน้า พร้อมเล็งเห็นโอกาสการเติบโตจากพฤติกรรมบริโภคอาหาร แช่แข็งแบบ “Ready to Cook” และ “Ready to Eat” ที่เติบโตเฉลี่ย 6–8% ต่อปี ทั่วโลก
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : LUF เปิดตัว ซาลาเปาเนื้อปลาไส้ซุปกุ้ง-เห็ดหอม เจาะตลาดอาหารทะเลแปรรูปแช่แข็ง
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th