“ส้มตำทาร์ซาน” แซ่บจัดจ้านที่ต้องกินบนต้นไม้
วันนี้ (14 พ.ย. 61) ร้านส้มตำในตำบลธรรมามูล อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท สร้างสรรค์วิธีรับประทานรูปแบบใหม่ที่ไม่เหมือนใคร โดยลูกค้าต้องขึ้นไปนั่งรับประทานบนต้นไม้ที่สูงเกือบ 10 เมตร จนได้ฉายาร้านเป็น “ส้มตำทาร์ซาน” ซึ่งกลายเป็นจุดเด่นที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องแวะมาลองลิ้มชิมรสและเสพบรรยากาศบนยอดไม้
ขณะที่คุณนรินทร์ หนูคำ เปิดเผยว่า จริงๆแล้วร้านชื่อ “ครัวสวนส้ม” เพราะตัวเองเป็นเจ้าของสวนส้มโอ ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ที่ 1 ตำบลธรรมามูล อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท แต่ด้วยความที่มีฝีมือเรื่องการทำอาหารจึงคิดเปิดร้านขึ้น ขายอาหารพื้นที่บ้านอย่างส้มตำไก่ย่างและเมนูอาหารอีสานทั่วไป
ส่วนมุมเด็ดประจำร้านคือ “โต๊ะอาหารลอยฟ้า” ที่สร้างไว้บนต้นจามจุรีที่สามารถมองเห็นวิวได้รอบทิศทาง ทั้งสวนส้ม แม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งลูกค้าจะได้สัมผัสกับสายลมเย็นๆที่พัดโชยอยู่ตลอดเวลา ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานได้เป็นอย่างดี ส่วนวิธีการเสิร์ฟอาหารของที่ร้าน จะใช้วิธีชักรอกขึ้นไปให้ลูกค้าโดยไม่ต้องเดินขึ้นเดินลงให้เสียเวลา
ขณะที่เมนูแนะนำของร้านส้มตำทาร์ซานได้แก่ “ส้มตำทะเล” “ตำไหลบัว” และ “ตำข้าวโพด” ซึ่งคุณนรินทร์ เปิดเผยว่ากล้าการันตีความแซ่บเพราะเป็นเมนูเอกที่ลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรจะต้องสั่งทุกครั้ง เพราะเครื่องแน่น รสจัดจ้าน นอกจากนี้ ยังมีเมนูอย่างกบและปลาไหลไว้คอยบริการอีกด้วย
ทั้งนี้ สำหรับใครที่อยากไปลิ้มลองส้มตำรสแซ่บกับบรรยากาศแบบทาร์ซาน สามารถแวะไปได้ทุกวันที่ “ครัวสวนส้ม” ของคุณนรินทร์ เปิดบริการทุกวันไม่มีวันหยุดตั้งแต่เวลา 08.00-16.00น. และหากไปไม่ถูกก็สอบถามเส้นทางได้ที่เบอร์โทร 093-285-9922