เติมความอิ่มในราคาเบา ๆ ที่ “บิ๊กบะหมี่ แอนด์สเต๊ก”โคราช
พักผ่อนสายตา สูดอากาศบริสุทธิ์ ช็อปผักสดจากแปลงเลือกได้ตามใจฉัน พร้อมลิ้มชิมอาหารรสเด็ดในปั้มน้ำมัน PT ร้าน บิ๊กบะหมี่ แอนด์ สเต๊ก ตรงข้ามฟาร์มโชคชัย โคราช
สวัสดีค่ะทุกคนหลังจากห่างหายไปนาน กริฟฟินกลับมาแล้ว ช่วงอาทิตย์ก่อนไปทำธุระที่กรุงเทพ ระหว่างขากลับชักจะอ่อนล้าอ่อนเพลียจากการขับรถ ก็เลยแวะพักที่ปั้มน้ำมัน PT ตรงข้ามฟาร์มโชคชัยค่ะ เห็นร้านอาหารชื่อ บิ๊กบะหมี่ แอนด์ สเต๊ก ที่อยู่ในพื้นที่เดียวกับปั้ม เลยรีบจรลีเข้าร้านหาอะไรรองท้องเติมพลังก่อนจะขับรถต่อซะหน่อย
ร้านนี้เป็นเหมือนร้านอาหารจุดพักรถค่ะ มีอาหารให้เลือกหลายอย่าง รวมถึงมีเบเกอรี อบใหม่ ๆ ขายด้วย บรรยากาศภายในร้านตกแต่งได้โล่งโปร่งสบาย เน้นโทนสีเขียวมองแล้วสบายตา สำหรับไฮไลต์ของร้านนี้คือแปลงผักไฮโดรโปนิกด้านหลังร้านที่หลายคนอาจไม่รู้ ซึ่งทางร้านให้ลูกค้าสามารถเด็ดผักสด ๆ ชิมจากต้น หรือเลือกตัดใส่ตะกร้าเองได้ตามใจชอบเลย นอกจากผักไฮโดรโปนิกหลากชนิดแล้ว ยังมีเมลอน มะเขือเทศและสตรอว์เบอร์รีซะด้วย
กริฟฟินเลือกชิมเพลินเลยค่ะ ชอบมะเขือเทศมาก สด ฉ่ำ หวานกรอบ เพราะทางร้านปลูกและดูแลเอง ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีอื่น ๆ ขอตัวไปเดินดูหน้าร้านก่อนค่ะ เกรงว่าอยู่นานกว่านี้มะเขือเทศต้องหมดต้นแน่ ๆ นับว่าโซนนี้เป็นจุดพักสายตาให้กับคนเดินทาง และยังสามารถเดินถ่ายรูปชิลล์ ๆ แบบไม่ต้องไปถึงวังน้ำเขียวกันเลยทีเดียว
MENU
เดินลัดมาทางหน้าร้านเห็นเขาย่างหมูสะเต๊ะ กลิ่นหอมชวนกินมาก อย่างนี้ต้องจัดค่ะ หมูสะเต๊ะ 1 ชุด 8 ไม้ 60 บาทร้านนี้พันหมูมาแน่น ๆ ไม้เลย เนื้อนุ่มกำลังดีจิ้มกับน้ำจิ้มสะเต๊ะ รสชาติหวานนำทานเคียงกับน้ำจิ้มอาจาด ทานแป๊บเดียวก็หมดแบบไม่รู้ตัว
จัดหนักมาเลยกับ แฮมสเต๊ก รมควัน เห็นจานใหญ่บิ๊กเบิ้มขนาดนี้ราคาเพียง 250 บาท เท่านั้น มาเป็นชุดพร้อมขนมปังและเนย บอกเลยว่าคุณภาพมาเกินราคา เหมือนใส่ผักสลัดมาทั้งสวน เนื้อแฮมย่างมาแห้ง แต่นุ่มกำลังดีแถมไม่มีความมันของเนื้อ ทานกับน้ำสลัดสูตรพิเศษของทางร้านรสชาติเปรี้ยวนำ แต่ถ้าอยากทานอะไรแซ่บ ๆ ล่ะก็ ยำสเต๊ก 65 บาท ก็เป็นเมนูที่ตอบโจทย์
ต่อเนื่องมากับเมนูเด็ด ที่เห็นคนสั่งแทบทุกโต๊ะ กับ เกี๊ยวกุ้ง 60 บาท ลูกใหญ่ใส่มา 5 ลูกเต็ม ๆ ลองผ่าดูข้างในใส่กุ้ง 2-3 ตัวและหมูสับ อัดแน่นเต็มคำ ซดกับน้ำซุปหอมหวานทานท่ามกลางบรรยากาศเย็น ๆ แบบนี้ยิ่งฟิน แถมในถ้วยยังมีหมูแดงใส่มาด้วย เด็ดดวงสมคำร่ำลือ
แค่ของคาวก็อิ่มแน่นแล้วค่ะ แต่ผู้หญิงสายแหลกอย่างกริฟฟินยังไม่ยอมแพ้ จัดขนมหวานปิดท้ายอย่าง ขนมปังสังขยา 12 บาท มาทาน ไส้สังขยาอัดมามาแน่นมาก ขนมปังหอมนุ่ม ส่วนตัวไส้เนื้อเยิ้ม ค่อนข้างเหลวค่ะเพราะใช้กะทิสด รสชาติหวานมันกำลังดีเลย เหมาะกับการซื้อไปฝากที่บ้าน ช่วงบ่าย ๆ ก็หมดแล้วค่ะ อยากทานต้องรีบมาซื้อนะ นอกจากขนมปังสังขยาที่ร้านยังมี เบเกอรี ราคามิตรภาพ 12 บาท ขายด้วยนะ
เรียกได้ว่ามาที่นี่นอกจากจะได้พักผ่อนสายตา ทานอาหารรสชาติดีราคาถูกแล้ว ยังได้ของไปฝากที่บ้านอีกด้วย ถ้าใครไม่สะดวกมาสาขาปากช่อง ที่ร้านยังมีอีก 2 สองสาขา คือสาขารัตนาธิเบศร์ และสาขาอยุธยานะคะ รับรองว่าคุ้มค่าคุ้มราคา ตอนนี้ถึงเวลาที่ต้องขับรถต่อแล้ว ติดตามร้านเด็ด และสถานที่ท่องเที่ยวโดน ๆ อื่น ๆ ได้ที่เพจ we korat จ้า
การเดินทาง
มาตามรอยพวกเราได้ที่ร้านบิ๊กบะหมี่ แอนด์ สเต๊ก ตั้งอยู่ในปั้มน้ำมัน PT ฝั่งตรงข้ามฟาร์มโชคชัย โคราช แนะนำว่าควรขับเข้าเลนซ้ายไว้นะคะ เดี๋ยวเลี้ยวเข้าไม่ทัน ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 6.00-20.00 น. เบอร์โทรศัพท์ : 062 464 9966 FB : บิ๊กบะหมี่แอนด์สเต๊ก สาขาปากช่อง