7 คุณประโยชน์ของวิตามินซี

7คุณประโยชน์ของวิตามินซี

วิตามินซี เป็นหนึ่งในวิตามินที่คนพูดถึงมากที่สุด มีศักยภาพในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เพราะวิตามินซีมีความสามารถในการป้องกันไข้หวัดได้เป็นอย่างดี สังเกตเวลาตัวเองที่ไม่สบายหรือเวลามีใครบอกเราว่า “ กิน วิตามินซี เยอะ ๆ นะ มันช่วยได้ “ เป็นเรื่องจริงค่ะ

วิตามินซีพบได้จากไหน ?

เราสามารถพบได้ในความหลากหลายของอาหารรวมทั้งสีแดงและสีเขียวพริกหวาน, ผลไม้ส้ม, กีวี, บรอกโคลีมะเขือเทศและกะหล่ำปลีค่ะ

เรามาดูประโยชน์ของ วิตามินซี 7 ข้อ กันค่ะ ว่าวิตามินซีมีดีอะไรบ้าง

1. วิตามินซีกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน

ร่างกายของเราขึ้นอยู่กับวิตามินซีสำหรับการสังเคราะห์ของคอลลาเจน ระดับวิตามินซีที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกาย เช่นเดียวกับที่พบในอวัยวะของเรา และแน่นอนค่ะว่ารวมถึงผม ผิวหนัง และเล็บของเราด้วย

2. วิตามินซีเมื่อร่วมกับธาตุเหล็กช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้น

ข้อดีอีกอย่างของวิตามินซีก็คือ การมีปฏิสัมพันธ์กับวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ในร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก

เพราะมันรองรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาความสามารถในการช่วยร่างกายในการส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย

3. วิตามินซีมีความสำคัญต่อสมอง

เพราะถ้าคนเราขาดวิตามินซีอาจจะทำให้เรามีอาการอ่อนเพลีย อารมร์แปรปรวน ซึ่งมันมีความเกี่ยวเนื่องมาจากการทำงานของมองที่มีความผิดปกตินั่นเองค่ะ

4. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง

สารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันสภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงได้ เช่น โรคมะเร็ง หรือโรคหัวใจค่ะ โดยเฉพาะสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งหรือโรคหัวใจและหลอดเลือด

5. วิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วิตามินซีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยการป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ช่วยในการฆ่าจุลินทรีย์ และลดศักยภาพในการทำลายเนื้อเยื่อ

6. วิตามินซีช่วยเสริมการรักษามะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระในวิตามินซี สาสามาถชะลอการเจริญเติบโตของมะเร็งได้ ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งลำไส้ มะเร็งปากมดลูก เพราะวิตามินซีที่เราได้ทานไปนั้นมีความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งนั่นเองค่ะ สเต็มเซลล์ของมะเร็งมันจะไม่สามารถแบ่งตัวและเจริญเติบโตต่อไปได้

7. ปกป้องดวงตาของเรา

วิตามินซีสามารถลดความเสี่ยงของการพัฒนาต้อกระจกและยังสามารถช่วยชะลอการลุกลามของอายุที่เกี่ยวข้องกับจอประสาทตาเสื่อม

• แหล่งอาหารที่มีวิตามินซี มักมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามาก ๆ เลยล่ะค่ะ และมันควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในชีวิตประจำวันเราด้วยนะคะ ประโยชน์ของวิตามินซีเพราะนอกจากนี้มันยังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ลดความเสี่ยงของมะเร็งอีกด้วย อีกทั้งยังช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมและเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกได้ดีค่ะ

การใช้เทคโนโลยีมากเกินไปทำให้คุณป่วยหรือไม่ ? คลิกเลย