‘ผัก-ผลไม้’อะไรกินแล้วดีในช่วงอากาศร้อนๆ…

ช่วงนี้ถึงแม้จะเข้าสู่ฤดูฝน แต่ทำไมร้อนจัด กรมอุตุก็ออกมาบอกว่าประเทศไทยเรา มีทั้งฝน และอากาศที่ร้อน อุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้นแตะเกือบ 40 องศา ขอให้ประชาชนดูและสุขภาพ เพราะอากาศที่ร้อนอาจส่งผลทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลีย และเกิดภาวะขาดน้ำได้ ใครที่ทำงานกลางแจ้งน่าเป็นห่วง เพราะฉะนั้นเราต้องเตรียมหาตัวช่วย นอกจากเช็คการดื่มน้ำที่เพียงพอต่อวันแล้ว (8-10 แก้วต่อวัน) ยังมีตัวเสริมตัวช่วยได้ อย่าง"ผัก-ผลไม้"บางชนิดที่รู้จักและกินเป็นประจำได้อีกทางหนึ่ง

วันนี้ “เดลินิวส์” จึงนำบทความจากเพจกรมอานามัย สาระสุขภาพ ได้เขียนถึง'ผัก -ผลไม้' ที่อุดมไปด้วยน้ำสูงถึงร้อยละ 90 และช่วยลดความร้อนและทำให้ร่างกายสดชื่นได้ เพราะ สามารถช่วยทดแทนน้ำในร่างกายที่สูญเสียไป เรื่องจากอากาศร้อนได้ แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ช่วยลดการอักเสบจากการเผาไหม้ของแสงแดดในหน้าร้อน ได้แก่

• แตงกวา
• คะน้า
• มะเขือเทศ
  
• แตงโม
  
• มะละกอ
• ฝรั่ง

นอกจากนี้ยังมีสาระแหน่ ซึ่งเป็นสมุนไพรเย็นช่วยบรรเทาอาการหวัด ขับเหงื่อ ระบายความร้อน มีสารเมนทอล ที่มีคุณสมบัติเย็นใช้ในการรักษาอาการอ่อนเพลียและบรรเทาอาการปวดหัวไมเกรนได้อีกด้วย