หมูกรอบโคตรดีที่ไม่มีคนรีวิว... "ก๋วยจั๊บนายน้อย @พัฒนาการ"

หากฝั่งถนนจันทน์มี "มิสเตอร์โจ" ฝั่งพัฒนาการก็มี "นายน้อย" ร้านนี้เป็น 1 ร้านดีที่สื่อใหญ่ยังไม่นำไปเล่นให้ดังกระฉ่อนครับ แต่ผมเชื่อว่าชาวศรีนครินทร์พัฒนาการที่ได้มีโอกาสฝากท้องกับร้านนี้ ย่อมต้องมาฝากซ้ำอย่างเป็นที่แน่นอน

แม้จะยังไม่ดังเท่าร้านดังจากย่านถนนจันทน์ แต่กันย์กล้ายืนยันว่า "รสชาติสามารถฟาดฟันกับร้านนั้นได้แบบไม่แพ้กันเลยทีเดียว" ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านฝากท้องของพนักงานออฟฟิศและคนย่านพัฒนาการเลยก็ว่าได้ครับ ด้วยราคาที่ไม่สูงและรสชาติที่อร่อย ทำให้เป็นขวัญใจทั้งผู้ใหญ่ยันวัยโจ๋

แม้นจะเป็นร้านที่ชื่อว่า ก๋วยจั๊บ แต่สำหรับกันย์ เมนูแนะนำของร้านกลับเป็น "เกาเหลาเลือดหมูจิงจูไฉ่" ครับ หากเทียบกับมิสเตอร์โจ และนายเอ็ก กันย์ชอบเกาเหลาเลิอดหมูร้านนี้ที่สุด แม้รสซุปพริกไทยของนายเอ็กจะจัดจ้าน แต่สำหรับกันย์แล้ว กันย์ว่ามันไม่บาลานซ์เท่าที่นี่ รสเค็ม ความหอมพริกไทย ความหวานของน้ำต้มกระดูกที่กำลังดี เลือดหมูสดหวาน เครื่องในไม่คาว ที่นี่ผมให้อันดับ 1 ในใจเลยครับ

ปกติแล้วกันย์ทานชามขนาดพิเศษครับ (ราคา 70 บาท) ก็ต้องบอกว่าราคาไม่ถูก แต่ก็ไม่แพง ถ้าดูจากเครื่องเคราที่เขาใส่มาให้ คนกินน้อยๆบางคนสามารถสั่งเกาเหลา 1 ถ้วย มากินกัน 2 คนได้เลยครับ

เมนูทานเล่นแนะนำของที่นี่ "หมูกรอบนายน้อย" จานละ 80 บาท ได้เนื้อหมูกรอบประมาณ 2 ขีดเห็นจะได้ หมูกรอบที่นี่ทอดแบบหนังระเบิด คือหนังมีความแห้งสนิท และพองกรอบไม่อมน้ำมัน ซึ่งที่นี่น่าจะใช้ความร้อนที่สูง ในส่วนของหมูสามชั้น แม้จะไม่จุ๊ยซี่เท่ามิสเตอร์โจ แต่ก็ไม่แห้งแข็งครับ จุดเด่นของหมูกรอบที่นี่คือ เลเยอร์ของไขมันที่ไม่มากจนเกินไป ทำให้กินได้เรื่อยๆโดยไม่เลี่ยนหรือเจ็บคอจากน้ำมันที่มากเกินไปแต่อย่างใด

เป็นอีกหนึ่งร้านดีดี ที่ยังไม่มีรีวิวจากสื่อใหญ่ๆครับ ซึ่งสำหรับกันย์แล้ว ร้านนี้เป็นร้านที่กันย์อยากให้ไปลองกันนะครับ

พิกัด ก๋วยจั๊บนายน้อย พัฒนาการ (ถ้าตั้งต้นจาก 4 แยกพัฒนาการ ให้วิ่งมุ่งหน้าคลองตัน ประมาณ 500 เมตรจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ)

ราคา 55-100 ต่อคน (โดยประมาณ)

ที่จอดรถ มีให้ดัานหลังร้าน

คำเตือน ตอนไปกินคุณอาจจะเจอรถจอดข้างถนนบริเวณหน้าร้าน “ห้ามจอดเด็ดขาด มันคือกับดัก!!” กันย์โดนล็อคล้อมาแล้วจ้าาาา แถวนั้นไม่ทาขาวแดงด้วยยยย!!

ติดตามเราได้เพิ่มเติมที่ Channel  พรุ่งนี้ค่อยลด Facebook Fanpage เพื่ออัพเดทพิกัดร้านเด็ด และสูตรอาหารต่างๆนะครับ

Facebook Fanpage https://www.facebook.com/2morrowdiet/

Instagram Gun_2morrowdiet

#พรุ่งนี้ค่อยลด