10 ประโยชน์ของ กีวี สุดยอดผลไม้ วิตามินซีสูง เปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ!!

กีวี ผลไม้เนื้อสีเขียว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ มีวิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งมีการวิจัยว่าเพียงแค่รับประทานกีวีวันละ 2 ผล ก็สามารถช่วยลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดอาการท้องผูก และยังมีสรรพคุณที่เพียบ!!

มีวิตามินซีสูง

ปริมาณกีวี 100 กรัม มีวิตามินซีถึง 105 มิลลิกรัม ซึ่งมีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 3 เท่า จึงช่วยป้องกันโรคหวัดหรือโรคภูมิแพ้ อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

ลดคอเลสเตอรอลในเลือด

กีวีช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลร้าย แอลดีแอล ( LDL Cholesterol)และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด แล้วช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี เฮชดีแอล (HDL Cholesterol) จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

บำรุงสายตา

มีสารลูทีนและซีแซนทีน จึงช่วยลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคตา เช่น ป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ลดความเสื่อมของเซลล์ลูกตา ลดความเสี่ยงต่อการเป็นต้อกระจก ป้องกันโรคต้อกระจก โรคจุดรับภาพเสื่อม และตาฝ้าฟาง

ช่วยให้นอนหลับสบาย

การรับประทานกีวีจะช่วยทำให้นอนหลับง่ายขึ้น เพราะกีวีมีสารเซโรโทนินที่ช่วยให้นอนหลับสบายตลอดทั้งคืน เพราะจะไปช่วยคลายความเครียด ลดความวิตกกังวลต่างๆได้

ช่วยลดน้ำหนัก

กีวีเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูงและให้พลังงานต่ำ โดยกีวี 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 55 แคลอรี่ จึงช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีแร่ธาตุ วิตามินและไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

บำรุงการตั้งครรภ์

คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ยิ่งควรรับประทานเพราะมีโฟเลตซึ่งดีต่อทารกในครรภ์มากๆ โฟเลตเป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างมากสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโตของทารก

กระตุ้นระบบขับถ่าย

กีวีจัดเป็นผลไม้ที่มีใยอาหารสูง จึงช่วยในการกระตุ้นระบบขับถ่าย ทำให้อุจจาระนิ่ม ใยอาหารจะช่วยป้องกันอาการท้องผูก โรคริดสีดวงทวาร และป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

ต้านมะเร็ง

กีวีมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ทั้งสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ แคโรทีน ลูทีน แซนทีน จึงช่วยต้านมะเร็งและยับยั้งเซลล์มะเร็งชนิดต่างๆ มะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้

มีโอเมก้า 3

ในน้ำมันเมล็ดกีวี มีกรดไขมันโอเมก้า 3 มีสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอล จึงสามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและป้องกันโรคหัวใจ

โพแทสเซียมสูง

กีวี 100 กรัม มีโพแทสเซียมสูงถึง 312 มิลลิกรัม จึงช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจ ลดความเสี่ยงในการเกิดความดันโลหิต โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือด

คุณค่าทางโภชนาการของ กีวี 100 กรัม

พลังงาน61 66 แคลอรี่
โปรตีน 1.14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 14.66 กรัม
เส้นใย 3 กรัม
วิตามินซี 92 มิลลิกรัม
วิตามินเอ 87 IU
วิตามินอี 1.46 มิลลิกรัม
วิตามินเค 40.3 มิลลิกรัม
แคลเซียม 34 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.31 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 17 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 27.5 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 312 มิลลิกรัม
โซเดียม 3 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.14มิลลิกรัม
โฟเลต 25 ไมโครกรัม
แคโรทีน 52 ไมโครกรัม
ลูทีน-ซีแซนทีน112 ไมโครกรัม
(USDA National Nutrient data base)