จิบเพลิน ชมวิว นั่งชิล กับ7 Signature Cocktail ที่ Amorosa Rootop Bar
GM Live
อัพเดต 14 มกราคม 2569 เวลา 22.07 น. • เผยแพร่ 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา • เว็บไซต์ว่าด้วยเรื่องราวของผู้ชาย เทรนด์ บทสัมภาษณ์ บทวิเคราะห์ธุรกิจ รถยนต์ Gadget สุขภาพ อัพเดทก่อนใครบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาและความงามตะการตาของวัดอรุณ
สายชิลที่พร้อมจะสร้างคอนเทนต์ หรือสายชิวที่ชื่นชอบการแชะ&แชร์ หรือสายชิลที่ต้องการไปนั่งชิลดื่มด่ำกับบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาและความงามตะการตาของวัดอรุณละก็ต้องไม่พลาดคอนเทนต์นี้ เพราะ GM Liveจะพาไปจิบเพลิน ชมวิว นั่งชิล กับ7 Signature Cocktail at Amorosa Rootop Bar ที่ The Deck by Arun Residence ในซอยประตูนกยูง ตรงข้ามกับวัดโพธิ์ ย่านท่าเตียน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ
หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับ Rootop Bar ในย่านท่าเตียนกันดีอยู่แล้ว โดยเฉพาะกับ Amorosa Rootop Bar ที่ The Deck by Arun Residence เพราะที่นี่เป็นที่แรกๆ ในการเปิดพื้นที่ให้สายชิลได้ไปแฮงเอาต์ดื่มด่ำทั้งบรรยากาศ อาหาร และเครื่องดื่ม
แม้ Amorosa Rootop Bar จะเปิดมาเกือบสองทศวรรษ แต่เป็นความเก๋าที่ไม่เก่า เพราะมีการปรับปรุง แต่งเติมทั้งพื้นที่ เมนูอาหาร และเครื่งดื่มอยู่เสมอ รวมทั้ง 7 เมนูเครื่องดื่ม Signature Cocktail ที่ GM Live นำเสนอในวันนี้ที่ครบรสทั้งสวยงาม กลมกล่อม พร้อมเรื่องราวที่มาของชื่อเครื่องดื่มแต่ละชนิด แค่ได้อ่านหรือได้ฟังแล้วชวนเคลิ้มจนเผลอสั่งมาลองทั้ง 7 เมนู เป็นการเพิ่มพูนความรู้ด้านประวัติศาสตร์และที่มาของย่านท่านเตียนและพื้นที่ใกล้เคียงอีกด้วย
7 Signature Cocktail พร้อมเสิร์ฟ ได้แก่
The Great King : แก้วนี้คือประกายแสงแรกแห่งอิสรภาพ
รําลึกถึงกษัตริย์นักรบผู้กอบกู้แผ่นดิน - The Great King คือรสชาติแห่งความกล้า และ ความรุ่งอรุณของสยาม เมื่อพระเจ้าตากสินมหาราชท่ีกอบกู้เอกราชจนสําเร็จ นําไพร่พลล่องเรือมาตามแม่นํ้าเจําพระยาแล้วขึ้นเรือท่ีวัดแจ้ง และก่อตั้งกรุงธนบุรี แก้วนี้คือ "ประกายแสงแรกแห่งอิสรภาพ"
ส่วนผสมหลัก : Phraya เหล้ารัมพรีเมี่ยมของไทย สื่อถึงพระยาตาก ท่ีนําพาผู้คนชาวไทยนักรบผู้กล้ากอบกู้เอกราชจนมีประเทศไทยมาจนวันนี้
The Ghost Pier : ผู้ที่ไม่กลัวเงามืดของอดีต
เป็นที่เล่าขานกันว่าท่าเตียนเป็นท่าเรือเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยเรื่องลี้ลับ มีความเชื่อเรื่องวิญญาณของผู้ที่ตายจากเหตุไฟไหม้ใหญ่ ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงรัชสมัยรัชกาลที่ 1 และทำให้มีผู้เสียชีวิตมากมาย ยังคงสถิตอยู่
สีม่วงจากอัญชันด้านบน มีรสชาติขมเล็กน้อย ส่ือถึงเรื่องราวในอดีตที่ขมขื่นเปรียบเช่นการรําลึกถึงตำนานวิญญาณผู้ล่วงลับท่ีเฝ้าท่าเรือ ผู้กล้ามาลองคือผู้ที่ไม่กลัวเงามืดของอดีต
Siam Cuisine : สะท้อนรสชาติของอาหารไทย
แรงบันดาลใจจากครัวไทย ที่รวมสมุนไพรและรสชาติอันซับซ้อนของต้มยํา ผสานกลิ่นหอมของข้าวคั่วและสุราจากข้าวหอมไทย เกิดเป็นค็อกเทลที่สะท้อนรสชาติของอาหารไทยในรูปแบบของเครื่องดื่ม เปรี้ยว เผ็ด หอมสมนุไพร กลมกล่อมดั่งอาหารไทยชั้นเลิศ “รสชาติของครัวไทย…ถูกยกระดับขึ้นในแก้วเดียว”
The Burnt Market : กลิ่นอายของความหอมจากควัน
ครั้งหนึ่งตลาดท่าเตียนซึ่งในอดีตเคยเป็นตลาดใหญ่เต็มไปด้วยร้านค้า ศูนย์กลางการค้าขายริมแม่น้ำ ได้ประสบเหตุไฟไหม้ครั้งใหญ่ หลังไฟสงบ เหลือเพียงซากและพื้นที่ว่างเปล่าจนได้รับชื่อเสียงเรียกขานว่า ตลาดเตียน หรือ ท่าเตียน
ความหอมควันและความเข้มข้นของแก้วนี้เปรียบเสมือน การจำลองกลิ่นอายของ “ตลาดไหม้” ท่ีได้เปลี่ยนชะตากรรมของย่านนี้ไปตลอดกาล
Chetupon Whisper : เสียงกระซิบแห่งภูมิปัญญาไทย
ท่าเตียนอยู่ติดกับวัดโพธิ์ วัดเก่าแก่ที่เปี่ยมด้วยภูมิปัญญาโบราณด้านการักษาโรค เป็นต้นกําเนิดของแพทย์แผนไทยและการนวดแผนโบราณของประเทศไทย
แก้วนี้มีส่วนผสมเป็นเหล้าที่ทำจากสมุนไพรนานาชนิด ครั้นเมื่อในอดีตถูกนำไปใช้ในการรักษาโรคและบำรุงร่างกายโดยนักบวช เสมือนเสียงกระซิบแห่งสติปัญญา แพทย์แผนไทย ภูมิปัญญา และความสงบที่แฝงอยู่ในทุกหยด
Giant War : สงครามที่จบด้วยความสมดุล
แรงบันดาลใจจากตำนาน “ยักษ์วัดโพธิ์” และ “ยักษ์วัดแจ้ง” สองยักษ์ผู้ยิ่งใหญ่ที่ทะเลาะกันจนผืนดินริมเจ้าพระยา “โล่งเตียน” และกลายเป็นอีกหนึ่งตำนานของ ”ท่าเตียน“ ในวันนี้
ค็อกเทลนี้เปรียบเสมือนการปะทะของสองพลัง คือการนำค็อกเทลคลาสสิคชื่อดัง 2 เมนูมาปะทะกัน
ประกอบด้วยส่วนผสมหลักเป็นเหล้าระดับตำนานของประเทศไทยถึง 2 ชนิด นั่นคือ แม่งโขงกับรีเจนซี่ และมีส่วนผสมของสมุนไพร ให้เกิดรสกลมกล่อม ดั่งสงครามที่จบด้วยความสมดุล รสชาติเข้มข้น แต่กลมกล่อม ดื่มลื่น มีความแรงทรงพลังดั่งพลังอำนาจของพญายักษ์ทั้ง 2 ตน
Spice Merchant : ร้อยเรียงกลิ่นของเครื่องเทศ
ในอดีตท่าเตียนเป็นท่าเรือที่มีการค้าขายสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ มากมาย ซึ่งเคยมีความรุ่งเรื่องอย่างมาก
ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยเหล้า 3 ชนิดที่ทำจากสมุนไพรและเครื่องเทศ ผสมผสานกับน้ำผลไม้ ให้รสชาติกลมกล่อม เรียบง่าย เปรียบดั่งการร้อยเรียงกลิ่นของเครื่องเทศ และมรดกการค้าขายริมแม่น้ำเจ้าพระยาในอดีตกาล
Golden Pagoda Glow : ความเรืองรองแห่งกรุงรัตนโกสินทร์
แสงไฟที่ส่องกระทบพระปรางค์วัดอรุณยามค่ำคืน เป็นสิ่งที่ผู้คนจากทั่วโลกต่างตั้งใจมารับชมความงาม และเป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ของท่าเตียนในปัจจุบัน
ค็อกเทลแก้วมีการนำเมนูระดับโลกอย่าง Moscow Mule มาตีความใหม่ ซึ่งมีส่วนผสมหลักเป็นขิง ให้ความเผ็ดร้อนในแบบไทย รสชาติอร่อย มีกลิ่นที่ซับซ้อน และมีสีทองราวกับแสงสะท้อนของพระปรางค์วัดอรุณในยามค่ำคืน และเปรียนเสมือนความเรืองรองแห่งกรุงรัตนโกสินทร์
Moon Over The Thatien : ค่ำคืนแห่งความทรงจํา
ทุกค่ำคืนพระจันทร์สะท้อนผืนน้ำเจ้าพระยาแถวย่านท่าเตียน ซึ่งปัจจุบันเป็นเสน่ห์ท่ีดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้ต้องมาชมบรรยากาศที่สุดแสนจะโรแมนติกในย่านนี้ ซึ่งแก้วนี้มีส่วนผสมหลักคือเหล้าแสงโสมที่แปลว่า “แสงจันทร์” อีกทั้งยังมีสีสันคล้ายกับดวงจันทร์อีกด้วย รสชาติที่ซับซ้อนและเสน่ห์ในแบบไทยถูกถ่ายทอดลงในแก้วนี้ สําหรับค่ำคืนแห่งความทรงจําของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
Dragon Dock : พลังแห่งความมั่งคั่งจากจีนสู่ไทย
แรงบันดาลใจจากตำนานเรือสำเภาจีนที่ขนของจากเมืองจีนมาค้าขายยังเมืองไทย และมังกรที่เช่ือมโยงกับการค้าขายในอดีตที่ย่านท่าเตียน ซึ่งในอดีตจะมีคนจีนเดินทางโดยเรือสําเภาจากโพ้นทะเลมาเมืองไทยเพื่อทำการค้าขายที่ท่าเตียน
ค็อกเทลแก้วนี้นำเอาเรื่องราวส่วนนี้มาตีความและนำเสนออกมาในรูปของเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักๆ ที่นำเข้ามาจากเมืองจีนในอดีต คือ ดอกเก๊กฮวย และ ชาอู่หลง มาผสมผสานกับความเป็นไทยด้วยกลิ่นมะลิ เปรียบดั่งพลังแห่งความมั่งคั่ง และการเดินทางจากเมืองจีนมาถึงเมืองไทย
และนอกจากเครื่องดื่มเก๋ๆ ที่มีมาให้สั่งลิ้มรสแบบนั่งจิบกันชิลๆ แล้ว ทุกวันศุกร์และวันเสาร์ ที่Amorosa Rootop Bar ยังมีการบรรเลงสดดนตรีไทย จากวงชื่นใจ ไว้คอยขับกล่อมบทเพลงไทยและบทเพลงสากลที่คุ้นหูหลากยุคสมัย ช่างเข้ากับบรรกากาศของrooftop Bar ริมแม่นำเจ้าพระยาโดยมีพระปรางค์วัดอรุณเป็นจุดโฟกัสสายตาที่สวยงามโดยเฉพาะในยามค่ำคืนอย่างที่สุด บอกได้เลยว่าเพลินจนลืมเวลาเลยที่เดียวว่า MRT ปิดเที่ยงคืน
Amorosa Rootop Bar ชั้น5 ของ The Deck by Arun Residence ซอยประตูนกยูง (ตรงข้ามที่จอดรถวัดโพธิ์) ท่าเตียน โทร. 083-988-8739 ,096-883-9952 หรือ IG :The deck by the river / FB :The Deck by Arun Residence และสามารถเดินทางโดย MRT สถานีสนามไชย และเดินเลาะมาทางวัดโพธิ์