The Consul Club โซเชียลคลับแห่งใหม่ของกรุงเทพฯ เปิดตัวพร้อมหมุดหมายความอร่อย Rong Supper Club อาหารจีนไฟน์ไดนิง และ Bar Won บาร์ชั้นนำจากกรุงโซล

ปลุกยุคสมัยอันสนุกสนานและเร่าร้อนของโซเชียลคลับให้กลับมาอีกครั้งที่ The Consul Club (เดอะ กงสุล คลับ) เอ็กซ์คลูซีฟโซเชียลคลับแห่งใหม่ล่าสุดของกรุงเทพฯ ที่ครบครันทั้งด้านอาหาร บรรยากาศ และดนตรี ตั้งอยู่บนชั้นเพนต์เฮาส์สุดหรูรับวิวพาโนรามาที่ชั้น 30 และ 30M ของอาคาร JLK Tower ย่านสุขุมวิท

The Consul Club ผสมผสานวัฒนธรรมของโซเชียลคลับ ซึ่งเป็นเหมือนคอมมูนิตีของกลุ่มคนที่มีรสนิยมได้มาพบปะแลกเปลี่ยนในบรรยากาศที่เปี่ยมสีสัน ไม่ว่าจะเป็นนักสร้างสรรค์ นักธุรกิจ ผู้นำด้านไลฟ์สไตล์ และเหล่านักชิม เข้ากับแรงบันดาลใจในประวัติศาสตร์สมัยรัชกาลที่ 5 ที่ประเทศไทยเป็นดังศูนย์กลางวัฒนธรรมที่งอกงามและหลอมรวมผู้คนจากทั่วโลก จนเกิดเป็น “กงสุล” สถานที่ทางการทูตเพื่อต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง

โซเชียลคลับแห่งนี้ครอบคลุมพื้นที่เชื่อมต่อกัน โดยชั้น 30 เป็นโซนไฟน์ไดนิ่งซึ่งตกแต่งอย่างหรูหราแฝงกลิ่นอายคลาสสิก เป็นที่ตั้งของ Rong Supper Club (ร่ง ซัปเปอร์ คลับ) อาหารจีนไฟน์ไดนิ่งร่วมสมัยที่นำเสนอความประณีตของอาหารกวางตุ้ง แต่งแต้มด้วยรสเผ็ดร้อนของอาหารเสฉวน รังสรรค์โดยเชฟ Benson Feng และ Bar Won (บาร์ วอน) บาร์ชั้นนำจากกรุงโซลที่เป็นดังเดสติเนชั่นของสายดริงก์ โดดเด่นด้วยค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ รังสรรค์โดยทีมเดียวกับ Alice Cheongdam เปิดให้บริการแก่แขกทั่วไปในทุกค่ำคืน

ในส่วนของชั้น 30M เป็นพื้นที่สำหรับ Membership Social Club ซึ่งมอบสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมแก่สมาชิก อาทิ Private Dinig, Cigar Lounge, Wine Cellar และสิทธิประโยชน์และส่วนลดอื่นๆ รวมทั้งสิทธิในการเข้าใช้บริการ The Yang’s Club 94 คลับแห่งแรกและแห่งเดียวในโลกที่กำกับศิลป์โดย TEAM WANG DESIGN ภายใต้การดูแลของศิลปินและไอคอนแห่งโลกดนตรีและแฟชั่น แจ็คสัน หวัง (Jackson Wang) อีกด้วย

Rong Supper Club
คำว่าร่ง มาจากอักษรจีนที่สื่อความหมายถึงการผสานกลมกลืน การหลอมรวม สะท้อนให้เห็นในเมนูอาหารจีนร่วมสมัยที่สอดผสานทั้งอาหารกวางตุ้งสุดพิถีพิถันและอาหารเสฉวนที่เผ็ดร้อนเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

เมนูน่าลิ้มลองเริ่มด้วยจานกินเล่น Red Wine & Cherry Foie Gras Terrine ฟัวกราส์เทอร์รีนหมักไวน์แดงและเชอร์รีหวานหอมเสิร์ฟพอดีคำ Chilled Celtuce with Green Sichuan Peppercorn Oil ก้านผักเซลทัสหรือผักโอซุ่นเสิร์ฟเย็นในน้ำมันพริกเสฉวน กรอบอร่อยได้รสเผ็ดสดชื่น Osmanthus-Scented Persimmon with Preserved Plum ลูกพลับหมักบ๊วยกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ หวานอมเปรี้ยวชวนอยากอาหาร

จานหลักที่อร่อยเหมือนบินไปกินที่เซี่ยงไฮ้ Classic Shanghinese Braised Pork Belly หมูสามชั้นตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก Chongqing-Style Crispy Chicken with Dried Chilies ไก่กรอบผัดพริกแห้งสไตล์ฉงชิ่ง Boston Lobster Braised with Glutonious Rice Cakes กุ้งบอสตันล็อบสเตอร์ทั้งตัวผัดซอสรสเข้มข้นและข้าวเหนียวตัดนุ่มเหนียวเสริมความอร่อย และ Sichuan-Style Spicy Seafood Hotpot หม้อไฟซีฟู้ดรสเผ็ดร้อนสไตล์เสฉวน ตัดกับรสหวานของเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ และกุ้ง

สำหรับสายแป้งห้ามพลาดความอร่อยกลมกล่อมของ Xiao Long Bao with Blue Crab & Black Truffle เสี่ยวหลงเปาไส้ปูม้าและเห็ดทรัฟเฟิลดำ และ Sichaun Dan Dan Noodles บะหมี่ซอสงารสเผ็ดกินเพลินมาก ปิดท้ายด้วยของหวานหอมนุ่มละมุนลิ้น Double-Boiled Snow Pear with Kunlun Chrysanthemum สาลี่หิมะตุ๋นดอกเก๊กฮวยคุนหลุน

Bar Won
หนึ่งในบาร์ชื่อดังระดับโลกจากเกาหลีที่โด่งดังจากเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่เน้น Storytelling อย่างน่าสนใจ ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ที่บาร์แห่งนี้ถ่ายทอดวัฒนธรรมที่สะท้อนความเป็นไทยและสากลอย่างลงตัว ทั้งจากเรื่องราวของประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม การเดินทาง และศิลปะทางการทูต

แก้วที่เราอยากให้ลิ้มลอง อาทิ Rome & Dome เครื่องดื่ม Aperitif เบส Italian Amaro แต่งแต้มด้วยกลิ่นโหระพาและรสหวานสดชื่นของส้ม สะท้อนอิทธิพลของสถาปัตยกรรมตะวันตกที่มีอิทธิพลต่อวัฒนธรรมไทย Velvet ค็อกเทลสีสดใสสะท้อนแฟชั่นและความหรูหรา ผสานรสหวานซ่อนเปรี้ยวกับความหอมมันของพาร์เมซานครีมชีส ทอปด้วยแชมเปญ

Flip Flap ค็อกเทลแก้วเก๋ที่มีธนบัตรติดมากับแก้ว เล่าเรื่องราวการก่อตั้งธนาคารพาณิชย์แห่งแรกของประเทศไทย มีส่วนผสมของไข่แดง ไข่ขาว Port Wine และ Bourbon ดูแลโดย Baverage Director ที่เปี่ยมด้วยเอเนอร์จี้ Som Scarlet Lee The Yang’s Club 94
โซเชียลคลับที่หลายคนตั้งตารอ แห่งแรกและแห่งเดียวในโลกที่สร้างสรรค์โดย TEAM WANG DESIGN แบรนด์ด้านวัฒนธรรมที่ก่อตั้งโดยแจ็คสัน หวัง และเฮนรี เชิง นำเสนอวัฒนธรรมจีนร่วมสมัยในบริบทระดับโลก ทั้งด้านดนตรี E-Sport อนิเมชั่น แฟชั่น อาหารและเครื่องดื่ม เพื่อถ่ายทอดไลฟ์สไตล์ที่ทรงพลังด้วย Immersive Design & Experience ผสานแสงสีเสียงจากเซเลบริตีดีเจที่หมุนเวียนมาสร้างประสบการณ์พิเศษ ภายใต้การดูแลของแจ็คสัน หวัง คลับแห่งนี้เปิดให้บริการเฉพาะ Membership เท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ membership@theconsul.club