DROP BY DOUGH เปิดตัวสาขาใหม่ ณ Lumpini Park พร้อมไลน์ Sourdough Sandwiches ครั้งแรก
LSA Thailand
อัพเดต 11 มิ.ย. เวลา 17.59 น. • เผยแพร่ 12 มิ.ย. เวลา 03.00 น. • Lifestyle Asia ThailandDROP BY DOUGH แบรนด์โดนัทสัญชาติไทยที่ครองใจสายขนมมาอย่างต่อเนื่อง เปิดตัวสาขาใหม่ล่าสุด ณ Lumpini Park พร้อมนำเสนอคอนเซ็ปต์ใหม่ที่ขยายขอบเขตจากร้านโดนัทสู่จุดหมายปลายทางสำหรับมื้ออาหารในทุกช่วงเวลาของวัน โดยเลือกปักหมุดอยู่ใจกลางเมืองในทำเลที่รายล้อมด้วยพื้นที่สีเขียวของสวนลุมพินี หนึ่งในแลนด์มาร์กสำคัญของกรุงเทพฯ เพื่อสร้างพื้นที่ที่ผู้คนสามารถแวะเวียนมาได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น ไม่ว่าจะเป็นหลังออกกำลังกาย ระหว่างวันทำงาน หรือช่วงเวลาพักผ่อนสบาย ๆ พร้อมนำเสนอทั้งโดนัทโฮมเมดสูตรซิกเนเจอร์ เมนูอาหารเช้า เครื่องดื่ม และไลน์เมนูใหม่อย่าง Sourdough Sandwiches ที่พร้อมเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารในรูปแบบ All-Day Dining ได้อย่างครบครัน
การเปิดสาขาใหม่ครั้งนี้ถือเป็นอีกก้าวสำคัญของแบรนด์ หลังจากดำเนินธุรกิจมาเกือบ 7 ปี โดย โอ๊ต-ณรงค์ฤทธิ์ ศรีตลานนท์ และ โอ๊ตซึ-เฉลิมพล อัครภิญโญกุล สองผู้ก่อตั้ง DROP BY DOUGH เปิดเผยว่า แบรนด์เริ่มมองหาความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ในการสร้างพื้นที่ที่ผู้คนสามารถกลับมาใช้บริการได้ทุกวัน ผ่านการนำเสนอเมนู Dough ในรูปแบบที่แตกต่างจากเดิม ไม่ว่าจะเป็นขนมปังซาวโดว์ รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่เรียบง่าย เข้าถึงได้ และสามารถรับประทานได้ในชีวิตประจำวัน โดยทำเลใกล้สวนลุมพินีถูกเลือกจากความประทับใจในจังหวะชีวิตของผู้คนที่ใช้พื้นที่สีเขียวใจกลางเมืองแห่งนี้ ทั้งการเดินเล่น ออกกำลังกาย ทำงาน หรือพักผ่อน ทำให้สาขา Lumpini Park ถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่ที่อบอุ่น เป็นธรรมชาติ และพร้อมเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของผู้คน
ไฮไลต์สำคัญของสาขาแห่งใหม่นี้คือการเปิดตัวไลน์เมนู Sourdough Sandwiches ซึ่งรังสรรค์ขึ้นจากขนมปังซาวโดว์คุณภาพดีที่ทำสดใหม่ทุกวัน ผ่านการจับคู่รสชาติและวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด โดยแบ่งออกเป็น 3 รูปแบบหลัก เริ่มจาก Grilled Sourdough Sandwich แซนด์วิชซาวโดว์กริลล์หอมกรอบที่มีให้เลือกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น Classic Cubano Sandwich, Truffle Mushroom, Tuna Melt, Kimchi Bacon Cheddar Cheese และ Ham & Cheese ตามมาด้วย Open Sourdough Sandwich ที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและการจัดวางวัตถุดิบอย่างสวยงาม เช่น Sausage Burger & Cheese, Smoked Salmon & Dill Cream Cheese และ Rosemary Scrambled Eggs & Prosciutto ขณะที่ Doughnut Sandwiches เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สะท้อนความคิดสร้างสรรค์ของแบรนด์ผ่านการนำโดนัทมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคาวได้อย่างน่าสนใจ
นอกจากเมนูใหม่แล้วภายในร้านยังคงมีเมนูยอดนิยมของ DROP BY DOUGH ให้เลือกอิ่มอร่อยตลอดวัน ทั้งพาสต้า สปาเก็ตตี้ อาหารเช้า เครื่องดื่ม และโดนัทซิกเนเจอร์ที่ทำสดใหม่ในทุกวัน ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่ต้องการมื้อเช้าแบบรวดเร็ว มื้อกลางวันสบาย ๆ หรือการนั่งพักผ่อนพร้อมขนมและเครื่องดื่มในช่วงบ่าย
ด้านการออกแบบร้านยังคงสะท้อนเอกลักษณ์ของแบรนด์ผ่านสไตล์สแกนดิเนเวียที่เรียบง่ายแต่แฝงด้วยความอบอุ่น โดยเลือกใช้วัสดุอย่างปูนเปลือย โลหะ และไม้ เพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง พร้อมเปิดรับแสงธรรมชาติและความเขียวขจีจากบริเวณโดยรอบของสวนลุมพินี ทำให้พื้นที่แห่งนี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้า การนัดพบเพื่อนฝูง หรือการใช้เวลาส่วนตัวท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ใจกลางเมือง
สำหรับผู้ที่อยากสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของ DROP BY DOUGH สาขา Lumpini Park เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00 – 18.00 น. เดินทางสะดวกด้วย MRT สถานีลุมพินี ทางออก 2
Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.