ชัวร์ก่อนแชร์ : ห้ามใช้ใบก้ามปูสดปลูกต้นไม้ จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์เตือน ห้ามนำใบก้ามปูสดไปปลูกต้นไม้ เพราะจะไปแย่งไนโตรเจน และทำให้ต้นไม้ตายได้ แต่หากจะใช้ต้องผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์ก่อน ต้นไม้ถึงจะเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ จริงหรือ ?

🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ผศ.ดร.ทัศไนย จารุวัฒนพันธ์ อาจารย์ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ในทางเกษตร การนำใบไม้สดมาปลูกต้นไม้ทันทีไม่เหมาะ ต้นไม้ที่ไม่แข็งแรงรากพืชอาจจะตายได้ ถ้าเป็นไม้ยืนต้นอาจจะพอทนได้ แต่การเจริญเติบโตของพืชชะงักลงได้

การนำใบก้ามปูสดผสมกับวัสดุปลูก จะเกิดการย่อยสลายตามธรรมชาติโดยจุลินทรีย์ที่อยู่ในดินอยู่แล้ว เมื่อเกิดกระบวนการย่อยสลายจะมีความร้อนสูงมาก อุณหภูมิมีโอกาสสูง 50-80 องศาเซลเซียส เป็นอันตรายต่อพืชได้

ที่บอกว่านำใบก้ามปูสดปลูกต้นไม้ จะทำให้ต้นไม้ถูกแย่ง “ไนโตรเจน” จริงมั้ย ?

กระบวนการย่อยสลายใบไม้โดยจุลินทรีย์ มีการใช้ไนโตรเจนด้วย

การปลูกพืชโดยนำใบไม้สดมาผสมวัสดุปลูกจำนวนมาก จะมีการแย่งไนโตรเจนในดิน ทำให้พืชที่ปลูกขาดไนโตรเจนได้

ก่อนนำใบก้ามปูสดผสมวัสดุปลูก ควรนำใบก้ามปูสดหมักด้วยจุลินทรีย์ เมื่อได้ปุ๋ยหมักใบก้ามปูแล้วจึงนำมาใช้ปลูกต้นไม้

ดังนั้น ทุกครั้งก่อนนำใบไม้สดจากต้นไม้ทุกชนิดมาผสมวัสดุปลูก จะต้องหมักด้วยจุลินทรีย์จนกระทั่งใบไม้ย่อยสลายเป็นปุ๋ยหมัก

ไม่ใช่เฉพาะใบไม้เท่านั้นที่แย่งไนโตรเจนขณะเกิดกระบวนการย่อยสลาย แม้แต่ “ฟางข้าว” และ/หรือ ใบไม้ชนิดอื่น ๆ ที่ไม่ใช่พืชวงศ์ถั่วก็เช่นกัน เมื่อเกิดกระบวนการย่อยของจุลินทรีย์จะมีการแย่งไนโตรเจนจากดินทำให้พืชขาดไนโตรเจนได้

ดินใบก้ามปูที่จำหน่ายทั่วไป ใช้ได้หรือไม่ ?

ทุกครั้งที่ซื้อดินใบก้ามปูมาใช้ปลูกต้นไม้ ก่อนอื่นให้เปิดถุงดูว่าใบก้ามปูแห้งยังคงสภาพมองได้ชัดเจนว่านี่คือใบก้ามปูหรือไม่

ถ้าใบก้ามปูยังคงสภาพของใบไม้แห้งอยู่แสดงว่าใบก้ามปูในถุงยังไม่ได้ผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์เพื่อให้ย่อยสลาย ดังนั้นควรพิจารณาก่อนว่าจะนำใบก้ามปูมาใช้ปลูกต้นไม้ทันที หรือว่าควรจะหมักด้วยจุลินทรีย์ก่อนนำมาปลูกต้นไม้

สำหรับใบก้ามปูที่จำหน่ายทั่วไปนั้น มีทั้งใบก้ามปูแห้งล้วน ๆ (มองเห็นรูปร่างใบอย่างชัดเจน) และใบก้ามปูแห้งที่ป่นแล้วและผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์

มีหลายคนคิดว่า “ใบก้ามปูแห้งป่น” คือใบก้ามปูที่ย่อยสลายแล้ว แต่ความจริงที่เห็นก็คือเป็นเพียงใบก้ามปูที่ผ่านการใช้เครื่องมือทำให้ใบก้ามปูแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และยังไม่ผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์

ดังนั้น จึงไม่ควรคิดว่าถ้านำใบก้ามปูแห้งชิ้นเล็ก ๆ ปลูกต้นไม้ทันทีจะย่อยสลายง่าย ซึ่งไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะว่าถึงแม้จะเป็นใบก้ามปูชิ้นเล็กก็ตาม แต่ยังมีความร้อนจำนวนมากอยู่ดี โอกาสที่ต้นไม้ไม่เจริญเติบโตและตายมีสูงมาก

สำหรับใบก้ามปูที่ผ่านการหมักและย่อยสลายแล้ว จะเปลี่ยนเป็นสีดำ หรือน้ำตาลดำ เมื่อสัมผัสดูจะรับรู้ได้ถึงความนุ่มและยุ่ยของใบไม้ ซึ่งแตกต่างจากใบก้ามปูแห้งที่ยังไม่ย่อยสลาย เมื่อจับหรือสัมผัสดูจะรับรู้ได้ถึงความกรอบอย่างเดียวเท่านั้น

ต้องการนำใบก้ามปูมาปลูกต้นไม้ ควรจะต้องทำอย่างไรบ้าง ?

สำหรับคนรักต้นไม้ หรือคนที่ต้องการปลูกต้นไม้ ก่อนนำใบก้ามปูมาเป็นส่วนผสมวัสดุปลูก มีคำแนะนำดังนี้

1. กวาดใบก้ามปูที่ร่วงหล่นจากต้นกองไว้ก่อนนำมาใช้งาน

2. ถ้าตัดใบก้ามปูสดจากต้น ก่อนนำมาหมักเพื่อใช้งานก็จะต้องย่อยให้กิ่งก้านเล็กลง

3. ถ้ามีพื้นที่มาก นำใบก้ามปูกองและสลับชั้นด้วยปุ๋ยคอก (มูลวัว) รดน้ำให้ชุ่ม

4. ใช้จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ พด.1 ของกรมพัฒนาที่ดิน ช่วยเร่งปฏิกิริยาการย่อยสลายเร็วขึ้น

เรื่องนี้สรุปว่าการนำใบก้ามปูสดมาปลูกต้นไม้ทันทีไม่เหมาะ จะทำให้ระบบรากตาย ต้นไม้ไม่เจริญเติบโต

สัมภาษณ์โดย พีรพล อนุตรโสตถิ์

เรียบเรียงโดย คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล

ดูเพิ่มเติมรายการ ชัวร์ก่อนแชร์ : ห้ามใช้ใบก้ามปูสดปลูกต้นไม้ จริงหรือ ?