แห่ชิม ‘อร่อยเอาเรื่อง’ บรรยากาศคึกคัก
เปิดฉากยิ่งใหญ่ บรรยากาศคึกคัก Food Carnival “อร่อยเอาเรื่อง” เทศกาลอาหารสุดว้าว รวมร้านดังร้านเด็ด สายกินห้ามพลาด ตลอดวัน 3-5 ตุลาคม ที่มิวเซียมสยาม ติด MRT สนามไชย ไฮไลต์ “การบินไทยพาวิเลียน” เสิร์ฟเมนูในตำนาน “ผัดไทยทิพย์สมัย” เปิดคีย์ซักเซส “ตับทอง” ร้านหมึกมันไก่-เชฟอั้ม สุกี้พรศิริ
“ประชาชาติธุรกิจ” รายงานว่า การเปิดงาน “Food Carnival อร่อยเอาเรื่อง” เทศกาลอาหารที่ดีที่สุด ณ มิวเซียมสยาม MRT สถานีสนามไชย เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 3 ตุลาคม บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก ทั้งผู้ออกบูทและผู้เข้าร่วมงาน
งานนี้จัดใหญ่โดย “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” และพันธมิตรองค์กรธุรกิจ บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด, บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน), บริษัทซิลพิน เอเชีย จำกัด, บริษัท กานเวลา ช๊อคโกแลต จำกัด, บริษัท สยามรอยัล อินเตอร์เนชั่นแนล ในนามแบรนด์ทิพย์สมัย, กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์, บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด, บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร (CPF), กรมทรัพย์สินทางปัญญา, แกร็บ ประเทศไทย, มติชน, ข่าวสด, สำนักพิมพ์มติชน และพาร์ตเนอร์ เพจแถวบ้าน ในเครือปันโปร, เพจชอบกิน ในเครือ ShobShop Media, เพจ Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่, Torpenguin, EventPass และรายการเรื่องเล่าเช้านี้
ภายในงานมีร้านอาหารกว่า 40 ร้านดัง เน้นความหลากหลายสไตล์ และมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นร้านเด็ดในตำนาน ร้านรางวัลการันตี ร้านเด็ดโซเชียล ร้านเชฟคนดัง ร้านเด็ดที่ไม่เคยออกงานที่ไหนมาก่อน รวมถึงร้านของหวานสูตรต้นตำรับ เครื่องดื่มเย็นชื่นใจ เพื่อให้ทุกคนสัมผัสประสบการณ์กินดื่มเหมือนมาปิกนิกในสวน ซึ่งมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากทยอยเข้าร่วมงาน เดินช็อปชิมอาหารอร่อย ๆ พร้อมฟังเพลงเบา ๆ ในสวนที่ร่มรื่น
ไฮไลต์คือ การบินไทยได้ยก “การบินไทยพาวิเลียน” มาเสิร์ฟเมนูในตำนานรสชาติสุดคลาสสิกและพรีเมี่ยม ผัดไทยทิพย์สมัย Flying Pad Thai with Abalone ผัดไทยอร่อยเหาะเป๋าฮื้อ, กานเวลาช๊อกโกแลต Bon Bon 4 รสชาติใหม่, SILPIN ค็อกเทล Nonalcohol รวมทั้งขนม อาหารว่าง 20 เมนู มาให้ทุกคนได้ลิ้มรสแบบไม่ต้องบินก็กินได้
งานนี้ไม่ได้คัดแต่ของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีโชว์ของจริงเรื่อง Soft Power อาหารไทย เชื่อมโยงคนรักอาหารไทยตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ผ่านกิจกรรมมากมาย พร้อมต้อนรับ Food Lover ผู้ชื่นชอบสตรีตฟู้ดและหลงใหลวัฒนธรรมอาหาร กลุ่มครอบครัวที่มองหากิจกรรมวันหยุด ฟู้ดครีเอเตอร์ อินฟลูเอนเซอร์ รวมถึงนักท่องเที่ยวได้มาร่วมสัมผัสประสบการณ์แบบเต็มอิ่ม
“ล้อมวงเล่า” เวทีทอล์กสุดเข้มข้น ที่พาทุกคนไปเจาะลึกเรื่องราวเบื้องหลังประวัติศาสตร์อาหาร พร้อมเปิดประสบการณ์การเดินทางของ “สำรับอาหาร” ที่เป็นมากกว่าแค่จานอร่อย
“FOOD MARKET : อร่อยปักหมุด” พาทุกคนไปเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับเมนูร้านดังที่ยกทัพมาให้ลิ้มลอง ทุกเมนูคัดเลือกโดยทีมเส้นทางเศรษฐี ทั้งลุงใจไข่ปิ้ง ตำนานคู่นครปฐม 20 ปี, คั่วไก่ไอ้เครา แชมป์รายการ The Spoon ช้อนทองคำ, ทองดีเบอร์เกอร์, เจปัง ไอติมย่างเนยโฮมเมด, ก๋วยจั๊บยืนพื้น, แม่ศรีเรือน, ย้อยหย่อย, คุณยงค์ทองม้วนสด ทองม้วนกรอบ, อาม่งหม่าล่า, ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย และ Canton Paradise
ไฮไลต์วันที่ 4 ตุลาคมคือ Talks & Taste Stage “หมึกมันไก่ ไวรัลแล้วไง? จานนี้ไม่ธรรมดา!” พูดคุยกับร้านเด็ดไวรัล “ตับทอง” การคิดเมนูแบบ “มีเรื่องเล่า” ที่ทำให้ลูกค้าแชร์ต่อ โดยหมึก-ฐิตาภัสร์ วีระปฐมศักดิ์ เจ้าของร้านหมึกมันไก่ ดำเนินรายการโดยกันย์-ศุภยศ ปุกหุต เจ้าของเพจ พรุ่งนี้ค่อยลด by กันย์
วันที่ 5 ตุลาคม Talks & Taste Stage “จาก Chef’s Table สู่ตัวท็อปสตรีตฟู้ดไวรัล” พบเรื่องราวของร้านสุกี้พรศิริ ร้านเจ้าดังติดท็อปย่านอารีย์ กับเส้นทางการสร้างสตรีตฟู้ดให้ดังระดับไวรัล ตั้งแต่ก้าวแรกของการเปิดร้านเล็ก ๆ
โดยเชฟอั้ม-พีชญา สุขวิบูลย์ เจ้าของร้านสุกี้พรศิริ ดำเนินรายการโดยเชอร์รี่-มณีเนตร วรชนะนันท์ พอดแคสเตอร์รายการ Bon Appetit ธุรกิจรอบครัว
และ WORKSHOP คลาสเรียนรู้เข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจเรียนรู้เรื่องอาหารและการต่อยอดธุรกิจ ผ่านมุมมองของเจ้าของธุรกิจ ที่จะมาส่งต่อเคล็ดลับความสำเร็จแบบจับมือทำ แชร์เรื่องราวหลังบ้านจากประสบการณ์จริง ให้ผู้เข้าร่วมนำไปต่อยอด ปรับทำปรับใช้ได้ทันที อาทิ “มัทฉะฟีเวอร์ เรียนชงฉบับร้านดัง”, “เส้นทางเศรษฐี X แถวบ้าน : ตะลุยชิม-เที่ยว-เรื่องเล่า เปิดเสน่ห์ย่านปากคลองตลาด”
Exclusive Walk Tour พาเดินเที่ยวสัมผัสเรื่องเล่า เสน่ห์ของย่านเก่า ทุกช่วงเย็นมีวงดนตรีสด By Fingy Sticky Picky Band ที่สร้างบรรยากาศสุดชิล ด้วยเพลงพ็อป สลับเพลงสากลคุ้นหู จนถึงเพลงไทยที่ร้องตามกันได้ทั้งงานบนลานสนามหญ้า
ทั้งหมดคือความสนุกครบรสของเทศกาลอาหาร Food Carnival “อร่อยเอาเรื่อง” ที่เส้นทางเศรษฐีและสื่อเครือมติชน และบิ๊กพาร์ตเนอร์ ร่วมจัดขึ้นด้วยความตั้งใจ เพื่อเชิญชวนทุกคนมาร่วมสัมผัสประสบการณ์กินดื่มตลอด 3 วันเต็ม ที่มิวเซียมสยาม ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 3 ทุ่มในวันหยุดสุดสัปดาห์
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : แห่ชิม ‘อร่อยเอาเรื่อง’ บรรยากาศคึกคัก
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.prachachat.net