กินป่ะ!ไข่เจียวยักษ์เมืองเบลเยียม

เมืองมัลเมดี ประเทศเบลเยียมจัดเทศกาลไข่เจียวยักษ์ประจำปี 2017 โดยใช้ไข่ไก่กว่า 6,500 ฟองผสมกับเบคอนและต้นหอมทอดในน้ำมันจนหอมกรุ่นโดยไม่กังวลเรื่องสารปนเปื้อน

วันนี้ (16 ส.ค. 60) สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เมืองมัลเมดี ประเทศเบลเยียมจัดเทศกาลไข่เจียวยักษ์ประจำปี 2017 โดยใช้ไข่ไก่กว่า 6,500 ฟองผสมกับเบคอนและต้นหอม ทอดในน้ำมันบนกระทะยักษ์กว้าง 4 เมตร และใช้ถ่านฟืนทำให้มีกลิ่นหอมไข่เจียวไปทั่วบริเวณ ซึ่งเมื่อไข่สุกก็ได้แจกจ่ายให้ผู้ร่วมงานได้ชิมอย่างเอร็ดอร่อย

เทศกาลไข่เจียวยักษ์ ถือเป็นธรรมเนียมของเมืองมัลเมดีที่สืบทอดกันมานาน 22 ปี จนได้รับการขนานนามว่าไข่เจียวยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลกช แต่ในปีนี้ทางผู้จัดได้ลดจำนวนไข่ไก่ลง จากปกติจะใช้กว่า 10,000 ฟอง แต่ปีนี้เหลือแค่ 6,500 ฟองเท่านั้น ส่วนผู้ร่วมงานในปีนี้ลดลงเหลือแค่ 1,000 คน ลดลงจากปีที่แล้วกว่า 7,000 คน เนื่องจากอยู่ท่ามกลางวิกฤตไข่ไก่ปนเปื้อนสารฆ่าแมลงฟิโปรนิล

เบลเยียม เป็นประเทศแรกที่แจ้งปัญหาไข่ไก่ปนเปื้อนตามด้วยเนเธอร์แลนด์และเยอรมนี จนกระทั่งพบไข่ปนเปื้อนใน 14 ประเทศแถบยุโรป มีไข่ไก่นับล้านๆฟองถูกยกลงจากชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต ฟาร์มเลี้ยงไก่ในเนเธอร์แลนด์ถูกปิดกว่า 150 แห่ง และยังพบไข่ล็อตปัญหาขายไกลไปถึงฮ่องกงด้วย แต่สารฆ่าแมลงฟิโปรนิลที่พบปนเปื้อนในไข่ไก่ยังมีปริมาณน้อยไม่ถึงกับเป็นอันตรายต่อสุขภาพ