“อังกฤษ” เตรียมแผนฉุกเฉินรับมือวิกฤตอาหาร หวั่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขาดจากสงครามอิหร่าน
"อังกฤษ" เตรียมแผนฉุกเฉิน หลังความตึงเครียดในช่องแคบฮอร์มุซกระทบอุปทาน CO₂ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและสาธารณสุข
วันที่ 16 เมษายน 2569 เวลา 15.44 น. สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่า สหราชอาณาจักรเริ่มเตรียมแผนรับมือความเสี่ยงด้านอาหาร หลังสงครามอิหร่านส่งผลกระทบต่อปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ภายใต้สมมติฐาน “สถานการณ์เลวร้ายในระดับที่ยังควบคุมได้” เจ้าหน้าที่ประเมินว่าอาจไม่ถึงขั้นสินค้าขาดแคลนจนชั้นวางว่างเปล่า แต่มีแนวโน้มว่าความหลากหลายของสินค้าในร้านค้าจะลดลง หากช่องแคบฮอร์มุซยังไม่กลับมาเปิดใช้งานภายในเดือนมิถุนายน
ก๊าซ CO₂ มีบทบาทสำคัญในหลายภาคส่วน ไม่เพียงใช้ในการบรรจุอาหารและผลิตเครื่องดื่ม เช่น เบียร์และน้ำอัดลม แต่ยังใช้ในกระบวนการฆ่าสัตว์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ รวมถึงมีความจำเป็นต่อภาคสาธารณสุข เช่น การผลิตน้ำแข็งแห้งสำหรับเก็บรักษาเลือด วัคซีน และอวัยวะปลูกถ่าย
แผนรับมือดังกล่าว ซึ่งมีชื่อรหัสว่า“Exercise Turnstone” ถูกจัดทำโดยคณะกรรมการฉุกเฉินของรัฐบาล เพื่อเตรียมความพร้อมหากสถานการณ์ยืดเยื้อ โดยรัฐมนตรีธุรกิจยืนยันว่ารัฐบาลได้ดำเนินมาตรการเสริมความมั่นคงด้านอุปทานอย่างต่อเนื่อง
หนึ่งในมาตรการสำคัญคือการนำโรงงานผลิตไบโอเอทานอล Ensus ทางตะวันออกเฉียงเหนือของอังกฤษกลับมาเดินเครื่องอีกครั้ง เพื่อเพิ่มกำลังการผลิต CO₂ ซึ่งขณะนี้สามารถผลิตได้เต็มกำลังแล้ว
ด้านภาคค้าปลีกอย่าง Tesco ระบุว่ายังไม่พบสัญญาณความเสี่ยงด้านอุปทานอาหารในขณะนี้ และมีระบบวางแผนล่วงหน้าเพื่อรับมือปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ อย่างใกล้ชิด อย่างไรก็ตาม ผู้บริหารเตือนว่าแนวโน้มเงินเฟ้อในอนาคตยังขึ้นอยู่กับระยะเวลาของสงคราม โดยเฉพาะผลกระทบจากราคาพลังงานที่ปรับตัวสูงขึ้น
อ้างอิง : bloomberg.com