Uncle Roger จากไวรัลรีแอ็คชันออนไลน์สู่ร้านอาหาร Fuiyoh!

Uncle Roger หรือ Nigel Ng คอมเมเดียนชาวมาเลเซีย ที่ต่อให้คุณไม่เคยดูรายการของเขา แต่เชื่อเถอะพวกบรรดาโซเชียลมีเดีย จะต้องนำวีดีโอของเขามาแนะนำคุณไม่มากก็น้อยในช่วงใดช่วงหนึ่ง กับชายหนุ่มหน้าจีน เสื้อโปโลสีส้ม กับรีแอ็คแบบเว่อวังในเรื่องอาหารเอเชีย เวลาที่ใครทำแบบผิดแปลก และสำเนียงแบบ Broker English ซึ่งตอนนี้เขาได้เปิดตัวร้านอาหารแห่งแรกอย่างเป็นทางการที่Pavilion Kuala Lumpur ตามรายงานของThe Straits Times

Related articles

7 อาหารมาเลเซีย เมนูอร่อยสไตล์ท้องถิ่น สายกินห้ามพลาด

แนะนำ ที่เที่ยวมาเลเซีย เยือนกัวลาลัมเปอร์ทั้งทีต้องไปที่ไหนบ้าง

Fuiyoh! นี่คือคำพูดติดปากเวลาเจออะไรที่ไม่เข้าท่า และก็กลายเป็นชื่อร้านของเขาด้วยเสียเลย ส่วนตัวของ Uncle Roger เป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องของข้าวผัด ซึ่งเป็นอาหารจานเดียวกับที่ เฮอร์ชา พาเทล (Hersha Patel) ผู้ดำเนินรายการอาหารของ BBC Food ที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างไร้ความปราณีถึงการเตรียมการที่แหวกแนวในวิดีโอที่เขาได้รีแอ็คชันฮา ๆ เอาไว้ สร้างไวรัลซึ่งมียอดดูมากกว่า 38 ล้านครั้งบนช่องYouTube

ไม่ต้องแปลกใจเพราะความโด่งดังบนโลกออนไลน์ของเขาส่งผลให้ผู้คนมารอคิวเป็นชั่วโมง ๆ ในช่วงวันที่ 11 กันยายน 2024 โดยคนกลุ่มแรก ๆ ที่ลองชิมอาหารที่ร้าน Fuiyoh เป็นคนแรก ๆ คือ นักศึกษามหาวิทยาลัยอายุ 22 ปี ซึ่งบอกกับMalay Mail ว่าเขาเริ่มเข้าคิวตั้งแต่เวลา 9.50 น. หลายชั่วโมงก่อนร้านเปิดในเวลา 13.00 น. และตัวเจ้าของร้านคนดังก็รอรับลูกค้าถ่ายรูปและต้อนรับอย่างเป็นกันเอง

เอกลักษณ์อย่างหนึ่งของเขา คือ เสื้อโปโลสีส้ม แฟน ๆ บางคนก็สวมชุดสีส้มเช่นกัน ซึ่งเป็นการยกย่องเสื้อโปโลอันเป็นเอกลักษณ์ของเจ้าพ่อรีแอ็คชันอาหารคนนี้

ส่วนทางด้านเมนูของร้าน Fuiyoh ประกอบไปด้วยข้าวผัดหลายแบบ ในราคาระหว่าง 16 ริงกิตมาเลเซีย ถึง 18 ริงกิตมาเลเซีย โดยร้านอาหารยังเสิร์ฟเครื่องเคียง เช่น เกี๊ยวซ่า มันฝรั่งทอด และแตงกวาดอง

นอกจากนี้การเปิดร้านของเขาก็เป็นเอกลักษณ์ตามสไตล์ด้วย การเปิดร้านอาหารในวิดีโอเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม ที่โพสต์บนช่อง YouTube ของเขาเอง โดยการรีแอ็ครายการท่องเที่ยวและอาหารตอนหนึ่งของ แอนโทนี่ บอร์เดน (Anthony Bourdain) เชฟชาวอเมริกันผู้ล่วงลับไปแล้ว Anthony Bourdain: No Reserves (2005 ถึง 2012)

เขาอธิบายเพิ่มเติมจากวีดีโอนี้ว่ามันเป็น “ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการดูหลานสาว และหลานชายผู้ซื่อสัตย์เท่านั้น” คุณอาจจะงง ๆ เพราะเขามักเรียกผู้ติดตามและผู้ชมของเขาว่าเป็น “หลานสาว” และ “หลานชาย” ในวิดีโอของเขา อีกทั้งเขายังชอบใช้คำสแลงภาษามาเลเซียบ่อย ๆ เช่น “fuiyoh” ซึ่งเป็นเครื่องหมายอัศเจรีย์คล้ายกับ “ว้าว” และวลีกวางตุ้งอย่าง “haiyaa” ใช้เพื่อแสดงความผิดหวังหรือข้อข้องใจต่อสิ่งนั้น ๆ

“ถ้าคุณขัดสนเรื่องเงิน ซื้ออาหารร้านเราเพียง 18 ริงกิตมาเลเซียใน Pavilion” โดยกล่าวในวิดีโอที่โพสต์บนเพจ Facebook ของ KL Foodie โดยอ้างถึงข้าวผัดพิเศษ (รสเผ็ด) ของลุงโรเจอร์ในเมนู “คุณจะได้อะไรจาก Pavilion ในราคา RM18? อาจจะเป็นถุงเท้าหนึ่งอัน” ซึ่งนอกจากความไหลลื่นความตลกของเขา ก็ยังแพรวพราวด้วยความเป็นคอมเมเดียน

ตบท้ายด้วยการขอบคุณในโพสต์หนึ่งใน IG ด้วยประโยคของเขาว่า “แต่จริง ๆ แล้วขอขอบคุณอย่างจริงใจสำหรับความรักและการสนับสนุนที่หลานสาวทุกคนแสดงให้ผมเห็นตั้งแต่แรกเริ่ม ผมหวังว่าสักวันหนึ่งจะขยายร้านอาหารไปต่างประเทศเพื่อให้ทุกคนได้ลองข้าวผัดของลุงโรเจอร์”

ดังนั้น ถ้าใครอยากไปมาเลเซียเพื่อพิสูจน์ ก็สามารถไปได้เลยที่ Pavilion Kuala Lumpur

Main, Hero and Featured images: mrnigelng via IG

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟสไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia

References:

https://www.optionstheedge.com/topic/food/fuiyoh-uncle-rogers-restaurant-finally-opens-pavilion-kl
https://www.straitstimes.com/life/entertainment/comedian-uncle-roger-opens-first-restaurant-in-kuala-lumpur-drawing-hours-long-queueThe information in this article is accurate as of the date of publication.