เรื่องน่ารู้ : สตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รี ลำต้น แตกออกเป็นพุ่มเตี้ย 8-14 นิ้ว ทรงพุ่มกว้าง 16-20 นิ้ว สูง 6-8 นิ้วขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และฤดูปลูก ส่วนของลำต้นที่ติดอยู่ระหว่างรากกับใบเรียกว่าเหง้า ซึ่งมีข้อถี่สั้น ๆ ส่วนบนของลำต้นประกอบด้วยก้านใบ ส่วนโคนของก้านใบจะมีไหล เจริญออกมา สามารถพัฒนาเป็นต้นอ่อน ใบเป็นแบบกลุ่มประกอบด้วย ใบย่อย 3 ใบ ขอบใบ มีก้านใบยาว แต่ละต้นจะมีใบมากกว่า 10 ใบ เจริญสลับกันแต่ละใบจะมีอายุอยู่ได้นาน 1-3 เดือน ดอก เจริญจากตายอด ซึ่งเกิดจากเหง้าที่มีการเจริญขึ้นมาใหม่ แต่ละต้นมีช่อดอก 4–7 ช่อ แต่ละช่อมีดอก 5–10 ดอก ดอกจะมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ ผล เป็นแบบผลกลุ่ม มีลักษณะเป็นผลสด หรือเปลือกนอก ผล ขนาดของผลขึ้นอยู่กับสายพันธุ์.