ชี้เป้าอาหารสุดคุ้ม เที่ยวจีนเงินน้อยก็อิ่มได้ มัดรวมเมนูสตรีทฟู้ดราคาถูก รสชาติเด็ดที่ต้องหาชิม

ใครว่าไปเที่ยวประเทศจีนแล้วต้องกำเงินไปกินแต่เหลาหรูๆ ถึงจะรอด เพราะความจริงแล้วขุมทรัพย์ความอร่อยที่แท้จริงมักซ่อนอยู่ตามตรอกซอกซอยและรถเข็นริมถนน นี่คือลายแทงสตรีตฟู้ดแดนมังกรที่นอกจากจะรสชาติอร่อยเด็ดถึงเครื่องแล้ว ราคายังถูกแสนถูก ช่วยเซฟงบในกระเป๋าให้คุณเหลือเงินไปช้อปปิ้งได้อีกเพียบ

เจียนปิง (Jianbing), เครปจีนเครื่องแน่นอิ่มยันเที่ยง

เริ่มต้นมื้อเช้าแบบคนโลคัลด้วยเครปสไตล์จีนที่ทำกันร้อนๆ บนเตา แป้งเครปบางนุ่มตอกไข่กระจายให้ทั่ว ทาด้วยซอสเต้าเจี้ยวหวานเค็ม โรยต้นหอม และทีเด็ดคือการใส่แผ่นแป้งทอดกรอบ (เป๋าชุ่ย) ไว้ตรงกลาง ให้เทกเจอร์กรอบนอกนุ่มใน ชิ้นใหญ่มหึมาในราคาเพียง 5-10 หยวน กินชิ้นเดียวรับรองว่าอิ่มจุกไปจนถึงบ่าย

โร่วเจียหมัว (Roujiamo), แฮมเบอร์เกอร์สไตล์จีนดั้งเดิม

เมนูที่สายเนื้อต้องร้องขอชีวิต นี่คือขนมปังอบเตาถ่านแผ่นกลมที่ผ่าครึ่ง แล้วยัดไส้ด้วยหมูสามชั้นตุ๋นเครื่องเทศที่สับจนละเอียด เนื้อหมูเปื่อยนุ่มละลายในปากชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซอส ซึมเข้าสู่ตัวแป้งที่กรอบนอกหนึบใน เป็นมื้อด่วนที่หากินง่ายตามริมทางและให้พลังงานขั้นสุดในราคาที่เป็นมิตรมาก

ช่วนอาร์ (Chuan'r), บาร์บีคิวเสียบไม้โรยผงยี่หร่า

เมื่อดวงอาทิตย์ตกดิน ถนนหลายสายจะเต็มไปด้วยควันหอมฉุยจากร้านปิ้งย่างเสียบไม้ หรือช่วนอาร์ ทีเด็ดคือเนื้อแกะหรือเนื้อวัวเสียบไม้ย่างบนเตาถ่าน โรยด้วยผงยี่หร่าและพริกหม่าล่าเพิ่มความเผ็ดชา ยืนกินหน้าร้านร้อนๆ ในราคาเริ่มต้นแค่ไม้ละ 1-3 หยวน ทำให้คุณหยิบเพลินสั่งกินได้เป็นสิบๆ ไม้แบบไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีก

หม่าล่าทั่ง (Malatang), ซุปร้อนเผ็ดชาที่ออกแบบความอร่อยได้เอง

ถ้าอยากกินผักและเนื้อสัตว์แบบซดน้ำซุปร้อนๆ ต้องพุ่งตัวไปร้านหม่าล่าทั่ง คุณสามารถหยิบกะละมังแล้วคีบลูกชิ้น ผัก เต้าหู้ และเส้นสารพัดชนิดได้ตามใจชอบ จากนั้นนำไปชั่งน้ำหนักคิดราคาตามจริง แม่ค้าจะนำไปต้มในน้ำซุปหม่าล่าสีแดงเข้มข้น รสชาติเผ็ดชาสะใจ เป็นเมนูที่ทั้งอิ่มและคุ้มค่าทุกคำ

เปาจึ (Baozi), ซาลาเปาลูกอวบนึ่งร้อนควันฉุย

ร้านซาลาเปาเข่งไม้ไผ่ที่ตั้งอยู่ริมทางคือเมนูกันตายที่พึ่งพาได้ตลอดทั้งวัน ซาลาเปาจีนแป้งนุ่มฟู ไส้หมูสับชุ่มฉ่ำที่มีน้ำซุปซ่อนอยู่ด้านใน กัดเข้าไปแล้วได้รสชาติกลมกล่อม ซื้อแค่สองสามลูกในราคาไม่กี่หยวนก็ทำให้อิ่มท้องและมีแรงพร้อมลุยเที่ยวต่อได้ทันที

การตะลุยชิมสตรีตฟู้ดในจีนไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดงบค่ากินได้อย่างมหาศาล แต่ยังทำให้เราได้สัมผัสวิถีชีวิตและรสชาติแบบโลคัลขนานแท้ ว่าแต่จากลิสต์ของอร่อยริมทางเหล่านี้

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ชี้เป้าอาหารสุดคุ้ม เที่ยวจีนเงินน้อยก็อิ่มได้ มัดรวมเมนูสตรีทฟู้ดราคาถูก รสชาติเด็ดที่ต้องหาชิม

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

• ชี้เป้าอาหารสุดคุ้ม เที่ยวจีนเงินน้อยก็อิ่มได้ มัดรวมเมนูสตรีทฟู้ดราคาถูก รสชาติเด็ดที่ต้องหาชิม
• เทียบความต่าง Low Cost vs Full Service เลือกบินแบบไหนคุ้มสุด
• อย่าตัดสินก่อนจะรู้จักตัวตน “ไชยชนก ชิดชอบ” เกิดเป็นลูกเนวินต้องอดทน! ทำงานได้กับทุกคน
• 5 อาหารสุขภาพที่คนวัย 45+ ต้องระวัง อาจทำคอเลสเตอรอลพุ่ง
• เปิดสเปก iPhone 18 Pro กล้องรูรับแสงปรับได้ แบตอึดขึ้น เครื่องเย็นขึ้น

ตามข่าวก่อนใครได้ที่
- Website : www.thairath.co.th
- LINE Official : Thairath