หนที่3 ในรอบปี "กั้งหางแดง" หรือ "แม่หอบอ่อน" ลอยเต็มหาดบางแสน
"กั้งหางแดง" หรือ "แม่หอบอ่อน" ลอยเต็มหาดบางแสน พ่อค้า-แม่ค้า ชาวบ้านแห่ช้อนนำไปขาย เพื่อรับประทานเป็นอาหาร เผยเป็นครั้ง3ในรอบปี
เมื่อวันที่ 10 มิ.ย.2567 เพจชอบจังบางแสน ได้โพสต์ข้อความว่า "ชาเขียวหลบไป ชาทะเลใสใส่ไข่มุกแม่หอบอ่อนกำลังมาเช้านี้ บางแสนแจกชาทะเลไข่มุกแม่หอบอ่อนดูน้องตัวดิ้นได้" โดยมีภาพกั้งหางแดงหรือแม่หอบ ลอยในทะเลบางแสน
ล่าสุด ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่หาดแหลมแท่นเชื่อมติดหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี พบกั้งหางแดง ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่หลายๆปีถึงจะมีครั้ง เมื่อมีกั้งหางแดงลอยขึ้นมาเหนือน้ำทะเล ชาวบ้านต่างไปจับมาขาย โดยใช้วิธีช้อนขึ้นมา ซึ่งมีลักษณะกั้งผสมกุ้งหางแดงและมีตัวใหญ่กว่าครั้งที่แล้ว
สอบถามนายวิจักร์ เทือกเถา อายุ 49 ปี นักท่องเที่ยว เปิดเผยว่า ตนมาจากจ.อยุธยา มาเที่ยวที่ชายหาดบางแสนปีละ 1-2 ครั้งเป็นสิบปีแล้ว แต่นี่เป็นครั้งแรกที่เห็นแม่หอบอ่อน รู้สึกตื่นเต้นมาก พบชาวบ้าน10กว่าคน กำลังช้อนได้เป็นจำนวนมาก โดยบอกว่าจะนำไปทอด ส่วนตนคิดว่าจะลองซื้อไปทำอาหารลองชิมดู
สอบถามน.ส.ณัฐภา สำลีเกตุ อายุ 42 ปี แม่ค้าบริเวณแหลมแท่น เปิดเผยว่า แม่หอบอ่อนหรือกั้งหางแดงที่ชายหาดบางแสนจะพบไม่บ่อย แต่ปีนี้พบสองครั้งแล้ว รอบนี้ตนมาช้อนตอนเช้าประมาณ 06.00 น. ได้ประมาณ 100 กิโลกรัม ขายกิโลกรัมละ 80-100 บาท แต่ถ้าตายแล้วกิโลกรัมละ 50 บาท ส่วนมากคนจะซื้อไปทอดกิน รสชาติจะออกมันๆ อร่อย รสสัมผัสคล้ายกุ้ง กั้ง
กั้งหางแดง คือ เหตุผลที่มันถูกเรียกว่าแม่หอบอ่อน เป็นเพราะตัวอ่อนนุ่ม มักฝังตัวอยู่ตามพื้นทรายหรืออยู่ในรู และกินสัตว์เล็กหรือซากต่างๆ เป็นอาหาร ในเวลาปกติจะไม่ขึ้นมาอยู่เหนือน้ำ แต่อาจจะมีสาเหตุที่ทำให้แม่หอบอ่อนหนีออกมาอยู่รวมกันเยอะขนาดนี้
โดยทาง งานวิจัยสิ่งแวดล้อม ฝ่ายวิจัยวิทยาศาสตร์ทางทะเล สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา ได้บันทึกการรวมตัวของแม่หอบอ่อนไว้ ดังนี้ ครั้งที่ 1 ขึ้น 5 ค่ำ เดือน 4 (15 มี.ค. 67) ครั้งที่ 2 ขึ้น 2 ค่ำ เดือน 6 (11 พ.ค. 67) และ ครั้งที่ 3 ขึ้น 2 ค่ำ เดือน 7 (10 มิ.ย. 67)
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : หนที่3 ในรอบปี "กั้งหางแดง" หรือ "แม่หอบอ่อน" ลอยเต็มหาดบางแสน
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th