อ่ำหล่ำ i-san cafe ร้านอาหารอีสานน้องใหม่ เสิร์ฟความแซ่บจนลืมอิ่ม หลังฟิวเจอร์พาร์ครังสิต

ชาวรังสิตมีอีสานคาเฟ่เป็นของตัวเองแล้วกับ อ่ำหล่ำ ร้านอาหารอีสานที่ให้มากกว่าความแซ่บ เพราะทุกคำมีความกลมกล่อมพอดิบพอดี

ร้านอาหารอีสานน้องใหม่แห่งนี้ตั้งอยู่ย่านรังสิต เป็นร้านลับหลังฟิวเจอร์พาร์คที่หยิบเอาเสน่ห์ของอาหารพื้นบ้านมาปรับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนเมือง ทั้งรสชาติที่แซ่บกำลังดีและบรรยากาศร้านแนวโฮมมี่ชวนนั่งตั้งแต่มื้อเที่ยงยาวไปจนถึงมื้อเย็น เหมาะกับสายคาเฟ่ที่อยากได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศไปพร้อมกัน

จุดเด่นของอ่ำหล่ำคือความพอดี มีความจัดจ้านและหอมนัวตามแบบฉบับอาหารอีสานแทรกอยู่ทุกอณู เริ่มจาก ตำเส้นเปียกเวียงจันทร์ เส้นนุ่มหนึบมีผักบุ้งฝอยให้เคี้ยวคู่กัน เคล้าน้ำตำรสกลมกล่อม หอมปลาร้า ตามด้วย ข้าวผัดมันเนื้อพิคานย่าไข่ดองอารมณ์ดี ข้าวผัดปรุงรสเบามือหอมมันเนื้อ ท็อปด้วยเนื้อพิคานย่าเสิร์ฟแบบแรร์ ตัดรสด้วยไข่ดองและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

จานถัดมาเป็น เหลาแซลมอน เนื้อปลาคลุกเคล้าน้ำตำรสจัดจ้าน เบรกด้วยความหวานจากข้าวโพดอย่างลงตัว ต่อด้วย ลิ้นวัวย่าง เนื้อสุกกำลังดีเคี้ยวเพลิน จิ้มกับแจ่วมะขามเปียกยิ่งชูรส และ พล่าเนื้อปลากะพง ปลากะพงเนื้อแน่น สดหวาน ราดน้ำยำครบรสคลุกเครื่องสมุนไพรไทย ให้ความสดชื่น

อร่อยจนลืมอิ่มแบบไม่รู้ตัว