ตู้ไข่เวนดิ้งเจ้าแรกมาแล้ว King Eggs ปูพรม 100 ตู้ ปักหมุดคอนโด กทม. อนาคตจ่อทำไข่ปิ้ง ไข่ออนเซนได้ที่ตู้
ราชาฟาร์มไข่ไก่ King Eggs หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ สุนทรฟาร์ม ผู้นำธุรกิจฟาร์มไข่ไก่อันดับต้น ๆ ของไทย ภายใต้การบริหาร “ชาณุวัฒณ์ สิวะโมกข์” ทายาทเจน 2 และประธานบริษัท คิงส์เอ้กส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้นำธุรกิจฟาร์มไข่ไก่สู่กลยุทธ์ Farm to Table ส่งตรงไข่สดถึงมือผู้บริโภค ผ่านการทำตู้จำหน่ายอัตโนมัติ หรือ ตู้เวนดิ้งขายไข่เจ้าแรกของประเทศไทย
โดยชาณุวัฒณ์ เล่าย้อนให้ฟังว่า เดิมเขาทำอาชีพโปรแกรมเมอร์ แต่จุดเปลี่ยนคือการกลับไปสานต่อกิจการฟาร์มไข่ไก่ของที่บ้าน เพราะ อยากดูแลครอบครัว และเกิดเป็นไอเดียยกระดับกิจการให้ดีขึ้น ด้วยความเชื่อที่ว่า “อะไรที่เป็นแบบเดิมๆ ขยายกิจการไม่ได้ ผมไม่เอา ผมว่าถ้าบริหารและพัฒนาให้ดีขึ้นต้องต่อยอดได้แน่นอน”
นำไปสู่จุดเริ่มต้น Vision สร้างความยั่งยืนสู่ผู้ค้า ส่งต่อความสุขสู่ผู้บริโภค ฉะนั้น ไข่จากฟาร์ม King Eggs ต้องเป็นไข่ที่เตรียมมาเพื่อการค้าโดยเฉพาะ คู่ค้านำไปขายได้กำไรแน่นอน ตามคอนเซ็ปต์ไข่ 1 แผงจากฟาร์มเราจะต้องขายได้ทุกฟอง
“ปลายทางที่เราวางไว้คือ เราอยากเข้าตลาดหลักทรัพย์ เพื่อจะได้มีเงินทุนในการขยายธุรกิจให้มากขึ้นกว่าเดิม เพราะว่าไข่ไก่เป็นสินค้าทั่วไปที่ทำกำไรไม่ได้มาก ฉะนั้นเราจำเป็นจะต้องผลิตให้ได้ปริมาณไข่มาก เราค่อย ๆ ขยายปริมาณแม่ไก่ จาก 30,000 ตัว เป็น 60,000 ตัว เป็น 120,000 ตัว เป็น 300,000 ตัว และปัจจุบันได้ขยายเป็น 800,000 ตัว วันหนึ่งมีไข่ที่ผลิตได้ 700,000 กว่าฟอง”
โดยในปี 2566 เป็นปีที่ King Eggs จะสร้างแบรนด์ กับเตรียมตัวขยายเป้าหมายการขยายเลี้ยงไก่เป็น 1,200,000 ตัว และภายในสิ้นปีนี้ จะเห็นภาพลักษณ์เราชัดเจนขึ้นในแบรนด์ของ “พ่อเลี้ยงราชาไข่ไก่”
เบื้องต้น ได้วางเป้าการเพิ่มช่องทางจำหน่ายไข่ไก่ด้วยตู้ Vending Machine ในการขยายธุรกิจ ทำให้บริษัทฯ เป็นเจ้าแรกในเรื่องของการขายไข่ผ่านตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ มองเป็นโอกาสสร้างรายได้ และช่วยผู้ค้า
ชาณุวัฒณ์ แชร์ว่า จุดเริ่มต้น King Eggs Vending Machine เพื่อขยายธุรกิจ ผมมองในเรื่องของต้นทุนในการขยายสาขา และปัญหาเรื่องคน เช่น ผมมีผู้ค้าคนกลางที่อยากจะมา join กับผม เพียงแค่เขาคนเดียวผมเชื่อว่าเขาสามารถดูแลและขายไข่ผ่านตู้ Vending Machine ได้มากกว่า 50 ตู้ในหนึ่งรอบสัปดาห์ เนื่องจากอายุไข่จะอยู่ที่ประมาณ 1สัปดาห์ คุณสามารถนำไข่ไปใส่ตู้ วันนึงอาจจะทำได้ 4-5 ตู้ 10 วัน คุณก็จะได้ 50 ตู้ แล้ว มันดำเนินการได้ด้วยคนเพียงคนเดียว และเขาเองก็ไม่ต้องไปจ้างคน
[caption id="attachment_30103" align="aligncenter" width="720"]
ฟาร์มผลิตไข่ของ King Eggs[/caption]
ทั้งนี้ แนวคิดการใช้ตู้ Vending Machine สร้างหน้าร้าน ลดปัญหาการจ้างพนักงาน และกลุ่มตลาดที่วางไว้ก็จะชัดเจนตามแผน Farm to Table คือรับจากฟาร์มไปถึงผู้บริโภค ความสดของไข่ในวันที่ผู้บริโภคซื้อไปมันก็จะเป็นไข่สดๆ ที่ส่งตรงจากฟาร์มแล้วจำหน่ายผ่านตู้ King Eggs Vending Machine ซึ่งเป็นตัวที่ตอบโจทย์
“เราเป็นฟาร์ม King Eggs เราแปะแบรนด์ที่ไข่ และเราทำโฆษณาไปแต่ลูกค้าไม่รู้จะซื้อที่ไหน ต่อไปหนึ่งในภาพลักษณ์ไข่ King Eggs จะไปอยู่ที่ตู้ King Eggs Vending Machine ลูกค้าสามารถไปกดเลือกซื้อโดยตรงได้เลย จะได้ทั้งความสด ใหม่ เหมือนมาจากฟาร์ม ในอนาคตเรามีโอกาสที่จะพัฒนาตู้ King Eggs Vending Machine ให้สามารถทำ ไข่ปิ้ง ไข่ออนเซ็น ไข่ตุ๋น ที่เลือกอุณหภูมิ ขนาดความสุกของไข่ได้ตามความต้องการที่หน้าตู้ได้เลย”
Pain point สำคัญ คือ บริษัทอยากจะช่วยผู้ค้าขายไข่ ตัดปัญหาเรื่องหน้าร้าน การเช่าที่ การเซ้งตึก การดูทำเล เพราะทำเลดี ๆ โดนแย่งไปเกือบหมดแล้ว ประกอบกับปัญหาเรื่องการขาดแคลนแรงงาน
ขณะเดียวส่วนตัวตนเองสนใจเรื่อง Vending Machine มามากกว่า 4 ปี พอมาเจอของ Advance Vending ซึ่งตอบโจทย์ในทุกเรื่องที่ผมอยากทำ ทั้งการชำระเงินที่หลากหลาย และมีระบบหลังบ้านที่ผ่านการ Test มาเรียบร้อยแล้ว จึงมีการเลือกตู้ขายสินค้าอัตโนมัติ Advance Vending เพื่อขยายช่องทางในการจัดจำหน่ายไข่ไก่
โดยตั้งเป้าเอาไว้ว่าภายในสิ้นปีนี้ทางฟาร์มราชาไข่ไก่ King Eggs จะปูพรมเฟสแรก เน้นติดตั้งตู้ในกรุงเทพฯ ตามพื้นที่คอนโด จำนวน 100 ตู้ ประเดิมสาขาแรก คอนโดลุมพินี เมกะซิตี้ บางนา ชั้น 1 ตึก B จำหน่ายไข่ไก่ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งคาดว่าจะสามารถทำกำไรจากการขายไข่ไก่จากปกติ เพิ่มกว่าเดิม 20%