สเต็กเนื้อยองๆ เหลาแห่งเดียวในเชียงใหม่

เชียงใหม่ 6 พ.ย. - ร้านสเต็กเนื้อยองๆ เหลา ริมถนนระแกง กลางเมืองเชียงใหม่ ขายไม้ละ 6 บาท ความอร่อยระดับภัตตาคาร มีลูกค้าอุดหนุนล้นหลาม ขายหมดทุกวัน

ที่เห็นอยู่นี้คือร้านสเต็กเนื้อยองๆ เหลา ริมถนนระแกง กลางเมืองเชียงใหม่ ซึ่งเป็นสเต็กเนื้อร้านเดียวในเชียงใหม่ ที่มานั่งขายริมถนน บรรยากาศสบายๆ ย่างไปกินไป หมดก็สั่งเพิ่ม ลูกค้าบางรายมานั่งที่ร้านก่อนรับประทานก็จะพากันถ่ายรูปหรือเซลฟี่ ลูกค้าชอบบรรยากาศสบายๆ โล่งๆ ได้บรรยากาศแบบบ้านๆ รสชาติอร่อย เนื่องจากสเต็กเนื้อกินได้ยาก ส่วนใหญ่จะมีแต่สเต็กหมู ทำให้ร้านสเต็กเล็กๆ แห่งนี้มีลูกค้าแวะเวียนมากินตลอด เนื้อย่างนุ่ม มีกลิ่นหอมเนย น้ำจิ้มกลมกล่อม พร้อมเครื่องเคียงอย่างแตงกวา สุดยอดความอร่อย ขายหมดเกือบทุกวัน

นางนภา พุทธรรม อายุ 52 ปี หรือพี่แขก แม่ค้าสเต็กเนื้อบอกว่า ขายมานานนับ 10 ปี ขายไม้ละ 5 บาท และเนื้อมีราคาแพงขึ้น จึงปรับราคาขายเป็นไม้ละ 6 บาท ประมาณปลายปี 62 เริ่มขายตั้งแต่ 8 โมงเช้า ประมาณเที่ยงวันก็หมด ขายได้ประมาณวันละ 4-5 กิโลกรัม หรือประมาณ 1,000 ไม้ ช่วงที่ขายไม้ละ 5 บาท มีลูกค้าทำสถิติไว้ รับประทานคนเดียวถึง 150 ไม้ แต่ขายไม้ละ 6 บาท มีลูกค้าทำสถิติแค่ 100 ไม้.-สำนักข่าวไทย