ไขข้อสงสัยทำไมกินของหวานแล้วรู้สึกมีความสุข
ไขข้อสงสัยทำไมกินของหวานแล้วรู้สึกมีความสุข
เคยสงสัยมั้ยคะว่าทำไมเวลาที่เรากินของหวาน ทั้งช็อกโกแลต เค้ก หรือจะเป็นไอศกรีม หลังจากที่เราได้กินแล้วจะรู้สึกมีความสุข อารมณ์ดี บางคนอาจจะคิดว่าเป็นเพราะความชอบส่วนตัวหรือไม่ แท้จริงแล้วการที่เรากินของหวานแล้วรู้สึกมีความสุข มีความเกี่ยวข้องกับฮอร์โมน บทความนี้จะชวนคุณผู้อ่านมาไขข้อสงสัยพร้อมกันค่ะ
สาเหตุที่เรากินของหวานแล้วรู้สึกมีความสุขนั้น เกิดจาก‘โดพามีน’ ฮอร์โมนร่างกายที่ทำให้มีความสุข โดยเฉพาะ ‘ของหวาน’ เช่น ชานมไข่มุก บิงซู ไอศกรีม หรือขนมเค้ก ซึ่งสิ่งเหล่านี้มีน้ำตาลสะสมอยู่มาก และจะไปกระตุ้นสมองในส่วน ‘The Brain Reward System’ หรือระบบให้รางวัลของสมอง ที่จะปล่อยโดพามีนออกมาทำให้เรารู้สึกพึงพอใจกับของหวาน และมันจะทำหน้าที่ช่วยเปลี่ยนคนหน้าบึ้งให้กลายเป็นคนเปื้อนยิ้มได้ทันที