ยังไงก็อยากลองสักครั้งในชีวิตกับสมองหมู!!

ร้านเกาเหลาสมองหมูไทยทำ

ใครเคยกินสมองหมูบ้าง น้องกะมาลองที่ร้านนี้เป็นครั้งแรกซะหน่อยเพราะเขาเป็นร้านที่ได้ป้ายเชลล์ชวนชิมเป็นที่แรก!! ร้านนี้ขายมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2500 ร้านเป็นตรอกเล็กๆ มีลูกค้าเข้าไม่ขาดสาย มาละเหมือนเปิดโลกไปหมดดด🤩 ได้ลองอะไรเป็นครั้งแรกตั้งหลายอย่างทั้งกุนเชียงตับ, สมองหมู, เพดานหมู

มาละยังไงก็ต้องสั่งเกาเหลารวมใส่สมองหมู (100.-) รูปร่างหน้าตาตรงปก เห็นละรู้เลยนี่แหละสมอง😆 รสชาติคล้ายตับ แต่นุ่มละลายหายไปเลยในปาก แทบไม่ต้องเคี้ยว เอาจริงนะ อร่อยดีไม่น่ากลัว☺️ ในชามยังมีเพดานหมูด้วย! เนื้อออกกรึบๆพอให้เคี้ยว ผสมความนุ่มแบบละลายในปาก👍🏻 พวกเครื่องในเขาให้มาแบบชิ้นเล็กพอดีคำแต่หลากหลาย การันตีว่าสด สะอาด ลวกมาดี👏🏻 ต้องซดกับน้ำซุปร้อนๆ หอมหวานกระดูก ตามด้วยตักข้าวสวยเลย เป็นเมนูที่กับเยอะมากๆ หลากหลายรสและเท็กเจอร์ในชามเดียว กินไงก็ไม่เบื่อ😍👍🏻

น้องลองกุนเชียงตับหมู (25.-) มาแบบสีเข้มๆรสเค็มนำ หวานปลายๆ เนื้อกรึบ กินคู่กับกับซีอิ๊วดำหวานๆ เป็นอีกรสชาติแปลกใหม่ที่ดี🥰

My first time trying pig brain at this authentic thai-chinese style place. The pig brain is soft and kind of melts in your mouth. It tastes like pork livers. The broth is clear and delicious, goes very well with the pig brain and other fresh pig organs such as pork palate, intestines. Moreover, there’re meatballs, fried fish skins and fried taro balls which are very nice. I think this dish is really worth a try!

📌ร้านเกาเหลาสมองหมูไทยทำ

28/1 Phraeng Phuthon Rd, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon, Bangkok 10200

📞02 221 7612

https://goo.gl/maps/85nE4eUMbZJQw9CE8

7AM-2PM, closed on Sunday

#bonappetitbkk

#bonappetitbkkxร้านเกาเหลาสมองหมูไทยทำ

#bonappetitbkkxSaoChingCha

#ร้านเกาเหลาสมองหมูไทยทำ