คืออะไรกันแน่! ลูกค้าสั่งไข่ดาวมากิน เจอจุดดำๆ ขึ้นเต็ม ผู้รู้ให้คำตอบ

คืออะไรกันแน่! ลูกค้าสั่งไข่ดาวมากิน เจอจุดดำๆ ขึ้นเต็ม ผู้รู้ให้คำตอบ คาดเป็นเขม่าควัน สีดำๆ ที่มักจะอยู่ตามหัวแก๊ส หรือขอบกระทะ

เป็นอีกภาพเหตุการณ์ที่กำลังวิพากษ์วิจารณ์ในโลกออนไลน์ เมื่อเพจ พวกเราคือผู้บริโภค โพสต์ภาพจากสมาชิกที่กำลังรับประทานไข่ดาว แต่เมื่อพลิกไข่ดาวอีกด้านกลับมา พบมีจุดดำๆ เต็มไข่ขาว ทำให้ตามมาถึงกระแสวิพากษ์วิจารณ์ว่าจุดดำนี้คืออะไรกันแน่

โดยสมาชิกในกลุ่มต่างถกเถียงและตั้งข้อสังเกตว่าจุดดำนี้อาจเป็นผลจากการใช้น้ำมันเก่าหรือเปล่า หรืออาจเกิดจากเชื้อราใช่หรือไม่ โดยได้พูดคุยถกเถียงไปต่างๆ นาๆ

ก่อนมีสมาชิกคนหนึ่ง ซึ่งมีประสบการณ์ในการทอดไข่ขายวันละเกือบ 300 ฟอง มาให้คำตอบว่า "จากประสบการณ์ที่เราอยู่ร้านอาหารมา ที่เราทอดไข่ดาวขายวันละเกือบ 300 ฟอง เจอแล้วต้องทิ้งทันทีค่ะ คือ เขม่าควัน สีดำๆ ที่มักจะอยู่ตามหัวแก๊ส หรือขอบกระทะ หรือเขม่าควันมาจากเครื่องดูดควันด้านบน มันหยดลงมาใส่กระทะ

ถ้าจะให้ฟันธงเลยจริงๆ คือเขม่าควันก้นกระทะ หรือขอบกระทะ เวลาคนทอดถือตะหลิวแกว่งไปมา มันเผลอไปขูดเอาเขม่ามา เขม่าติดปลายตะหลิวแล้วคนทอดเขาไม่รู้ เขม่าสีดำที่ปลายตะหลิวไปผสมกับน้ำมัน เลยเป็นหยดน้ำมันสีดำๆหยดลงบนไข่ดาว เราทอดไข่ขาย เราเจอบ่อย ควรทิ้งไข่ไป แล้วเอากระทะไปขัดขอบให้สะอาด ไม่ควรเอาไข่แบบนี้มาขายให้ลูกค้า